по параметрам
Обновление меню в ресторане «Арка»

Обновление меню в ресторане «Арка»

Redaktor, 14 Августа 2017

По словам шеф-повара ресторана «Арка» Юрия Копалина, лето – это сезон лёгкости, поэтому в новом меню он старался выдержать баланс между основательностью и лёгкостью.

В новом меню Юрий привычные всем продукты представил в новом амплуа. Например, очень необычное сочетание продуктов в равиоли со сливочным соусом, копчёным угрём и красной икрой, которое уже полюбилось гостям ресторана как раз из-за столь необыкновенного сочетания ингредиентов.
В «Арке» уделяют очень большое внимание деталям и эмоциям. Новое меню не стало исключением. Салат с крабом из морской капусты и вялеными томатами, клёцки с чернилами каракатицы и лосось гриль - блюда, способные подарить настоящие гастрономические переживания.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Арка

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Санкт-Петербург, Б. Конюшенная ул., д. 27
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Согревающие напитки в ресторане Francesco

Зима – прекрасная пора, в которую можно согреваться горячими напитками в ресторане Francesco. В этом сезоне гостям предлагают чаи: с клюквой, малиновый с имбире...


22 января в кафе «Траппист» запустят курсы о пиве

«Что такое пиво? Вопрос, ответ на который вас удивит». Таков слоган стартовой лекции курса пивного сомелье «Солод и хмель» от кафе «Траппист».


В ресторане «Стейк by Steak» обновили меню

Сочные говяжьи ребрышки, соблазнительный запах говяжьего жаркого, свежеприготовленные стейки… Бренд-шеф Вадим Скляров, прошедший стажировку в Штатах, знает о мя...


На Коломенской откроется бар «Стояк» с фиксированными ценами

В доме 11 по Коломенской заработает бар «Стояк» в формате фикс-прайс: вся еда и напитки будут стоить по 200 руб.


На Разъезжей открылась кофейня More сoffee

В декабре на Разъезжей заработала кофейня More сoffee с морским дизайном. Кафе открыли супруги Александра и Максим Афанасьевы.

НАВЕРХ
Загрузка...