Осенние обновления: блюда с инжиром в Charlie
Redaktor, 4 октября 2023 Время прочтения менее минуты
Юрий Манчук разработал три авторских блюда с сезонным ингредиентом — инжиром.
На завтрак можно заказать сорго на кокосовом молоке с розой, инжиром и медом (760₽). В качестве стартера — чиабатту с горгонзолой, беконом и инжиром (810₽) и листовой салат с инжиром, сыром таледжио и трюфельным соусом (710₽).
1/2
Листовой салат с инжиром, сыром таледжио и трюфельным соусом
Все блюда станут прекрасной гастропарой итальянскому десертному вину. Виноград «нозиола» собирают поздно, сушат естественным образом в течение нескольких месяцев до прессования, а затем вино ферментируется и 5 лет выдерживается в бочках из дуба.
1/2
Чиабатта с горгонзолой, беконом и инжиром
Телефон заведения: +7 (812) 926-00-12
6 151
Осенние обновления: блюда с инжиром в Charlie - фото 1 (предоставлено заведением)
Осенние обновления: блюда с инжиром в Charlie - фото 2 (предоставлено заведением)
Осенние обновления: блюда с инжиром в Charlie - фото 3 (предоставлено заведением)
Осенние обновления: блюда с инжиром в Charlie - фото 4 (предоставлено заведением)
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Charlie / Чарли
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
наб. канала Грибоедова, д. 54
Садовая (118 м)
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 926-00-12
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.