«Пауланер»: авторский сет от Вольфганга Коллмана

В предложение от шеф-повара вошли:

• Салат Ницца (зеленая фасоль, помидоры, красный лук, паприка, тунец, оливки), 480р.
• Аугсбург (картофельный суп с лисичками), 280р.
• Чёрные тигровые креветки в чесночном масле с весенним салатом, 685р.
• Рагу с лисичками и кнедлики, 550р.
• Сосиски из баранины с квашеной капустой, картофельным пюре со свеклой 525р.
• «Крайнерские» сосиски с хреном и баварской горчицей, 480p.
• Медальоны из говяжьей вырезки рагу с лисичками и молодым картофелем, 980p.
• Тирамису на пшеничном пиве с свежей малиной, 295р.