Петербургский Ресторанный Фестиваль в ресторане «Банщики»

Redaktor, 15 ноября 2021

Станислав Левохо и вся команда ресторана русской кухни «Банщики» известны своим трепетным отношением к качественным местным продуктам, поэтому для работы стараются выбирать локальных фермеров.

К X Ресторанному Фестивалю, проходящему в Петербурге до 8 декабря и посвящённому блюдам из фермерских продуктов, здесь приготовили сет стоимостью 1990 руб.:

Строганина из копченого гуся с соусом из морошки (гусь от фермеров из Башкирии и питерская лесная морошка)
Вырезка из телятины с соте из овощей и трюфельным соусом со сморчками (овощи от фермы «‎Белая Русь»)
Сорбет ёлка-лимон
Лимонный пирог с сырным кремом

Телефон заведения: +7 (812) 941-17-44

Всего:0

6 373

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым