Новая кофейная карта в ресторане «Строганов Стейк Хаус»

Redaktor, 20 марта 2018
В ресторане «Строганов Стейк Хаус» обновили кофейную карту. Теперь в ней собраны лучшие сорта, привезённые из разных уголков мира: Северной Америки, Индонезии, Ямайки, Мексики, Италии, Бразилии, Эфиопии, Колумбии и многих других стран.

Чтобы было легче ориентироваться в богатстве выбора кофе, в карте вы найдёте подробное описание вкуса и аромата каждой позиции, а также её крепость по шкале от 1 до 10, где наивысшая оценка соответствует самой большой крепости. Например, самая крепкая композиция «Бленд Ристретто Ориджин Индия» (10) соединила в себе смесь лучших сортов арабики с добавлением сорта робуста из Южной Индии, оттеняемую нотками пряных специй.

«Моноарабика Бразилия» (3) поразит едва уловимыми вкусовыми акцентами сладких фруктов и шоколада. Обязательно стоит отметить сорт «Валхалла Ява Одинфорс Бленд» (9), чьи зёрна выращены на вулканических почвах Индонезии. Сорт «Ямайка Блю Маунтайн» (7)  без ложной скромности называют шедевром кофейной индустрии, а «Копи Лювак» (7) знаменит тем, что зёрна производятся зверьками-мусангами.

Новая кофейная карта в ресторане «Строганов Стейк Хаус»

Фото: GC Libraries Creative Tech Lab

Ознакомиться с кофейной картой можно здесь.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
3 оценки | 27 отзывов
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
5.0 (1 оценка)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Строганов Стейк Хаус

Отдельный кабинет
Вино по бокалам
Живая музыка
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, д ....
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
19 марта 2018
Гастрономическим президентом России стал Жириновский
Гастробар «Копчёный» предложил петербуржцам и гостям города смелую идею: с 1 по 18 марта всем желающим предлагали сделат...
19 марта 2018
ExpoHoReCa соберёт профессионалов индустрии
С 28 по 31 марта 2018 в Санкт-Петербурге проходит Международная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa – ведущая о...
19 марта 2018
Новый американский ресторан Daily Delicatessen
На Литейном проспекте, 64/78 открылся новый ресторан в нью-йоркском стиле и едой на каждый день.
Загрузка...