по параметрам
Найти по параметрам

Реновация ресторана Italy на Большом и морское меню от концепт-шефа Italy Group

Redaktor, 1 Марта 2016

Ресторан Italy на Большом открылся после реновации. В честь открытия с 3 по 8 марта гостей ждет специальное меню от концепт-шефа Italy Group Михаила Соколова.

Ресторан Italy / Итали на Большом

Кухня: Итальянская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Санкт-Петербург, Большой проспект П.С., д. 58 (ТЦ «Априори»)
M
Петроградская

Ресторан Italy на Большом – первый ресторан холдинга, с которого пять лет назад началась история компании. Михаил Соколов и Тимур Дмитриев переосмыслили привычный формат итальянского ресторана и создали гармоничную эклектику аутентичной итальянской кухни и модных гастрономических трендов.
Вкус, качество и новаторство всегда были главными принципами Italy Group. Вот и сейчас, пять лет спустя, команда решила, что настало время для реноваций и новых экспериментов. На этот раз ресторан порадует гостей обновленным интерьером, добавив немного рока в итальянскую классику.
Но и это еще не все. Концепт-шеф Михаил Соколов решил в очередной раз легким движением руки перевернуть типичное представление об итальянской гастрономии. С 3 по 8 марта гостей ожидает целый аквариум с разнообразными дарами моря: камчатский краб, отведать которого можно только целиком, устрицы из японского моря, мидии и ракушки вонголе, которых будут добавлять в соте, пасту или ризотто. И все это по неприлично демократичным ценам.
В дополнение к меню гостям будет предложено отменное вино, выбранное лично Михаилом Соколовым и представленное в  бутылках по 3 литра и 1,5 литра: как известно, чем больше объем бутылки, тем медленнее идет процесс созревания вина и тем больше его потенциал.

1/6

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Ресторан «Бричмула»: возвращение шашлыков

Ресторан «Бричмула» приглашает гостей на шашлыки – любимое блюдо вернулось в меню.


В ресторане «Копченый» пройдут «выборы»

Гастробар «Копченый» запускает специальное меню, посвящённое выборам Президента РФ 2018. Гостям ресторана предложат сдел...


Веган-сет в ресторане La Vue

Шеф-повар ресторана La Vue Никита Сечин во время поста радует гостей яркими блюдами из веган-сета.

НАВЕРХ
Загрузка...