Фильтры
Фильтры

Ресторан «Гирлянда»: эногастрономический ужин с Александром Кривцовым

Redaktor, 24 августа 2017
На авансцене — мясо и мысли «Гирлянды» о нем. Пробуем привычные блюда в непривычном исполнении, сделаем тартар из утки, пожарим карпаччо, замиксуем мясо с рыбой и сопроводим все это специально подобранными итальянскими и испанскими винами.

Настраиваемся на интересный вечер из 5 курсов:

— приветственный бокал брюта;

— севиче из гребешка с кремом из цветной капусты и зеленым яблоком + испанское белое сорта «шардоне»;

— карпаччо «Фьямиджато» с соусом из костного мозга и сальсой + испанское розовое из региона Наварра;

— тартар из утки с сушеным инжиром и горгонзолой + красное сорта montepulciano из региона Abruzzo;

— гребешок с бататом + элегантный французский рислинг из Эльзаса;

— фланк с соусом из анчоусов + сухое красное из Тосканы;

— десерт «Три молока».

Количество мест ограничено, поэтому необходима 100% предоплата.

Стоимость участия - 3000.

Начало в 19:30.

Ресторан «Гирлянда»: эногастрономический ужин с Александром Кривцовым

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
5
0 оценок | 6 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Гирлянда Steak Shop&Show

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
ул. Рубинштейна, д. 12
Парковки нет
+7 (812) 927-99-88
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...