Ресторан недели — «Гуси-Лебеди»

Redaktor, 14 августа 2023 Время прочтения менее минуты

Название семейного ресторана «Гуси-Лебеди», расположенного в ТЦ «Капитолий», — отсылка к русской народной сказке, как и атмосфера внутри: на входе посетителей встречает фигура Бабы Яги, в детской комнате есть настоящий «живой уголок» с лесными зверями, витрина со сладостями декорирована вазами-«лебедями», скатерти из льна и самовары — обязательные атрибуты русского гостеприимства.

1/2

ресторан Гуси-Лебеди ресторан Коломяжский проспект ресторан ТЦ Капитолий

Большой зал ресторана умело поделен на зоны: здесь можно посидеть и шумной компанией, и поужинать в тихом уголке.
Кухня зиждется на домашней душевности и больших порциях. Все блюда готовят из отборных продуктов, закупаемых у частных небольших хозяйств.

1/2

В карте напитков — эксклюзивные предложения: травяные чаи, сбитни, медовуха, домашние лимонады, тертые ледяные смеси и старинное русское питье из ключевой воды и карельских ягод. А свежий сок готовят на машинке, которая в процессе сохраняет волокна и витамины.
В десертном предложении — медовики, эклеры, сахарные трубочки, мороженое местного производства из деревенского молока и свежего фруктового сока, варенья, халва, конфеты.

1/2

Три дня в неделю: пятницу, субботу и воскресенье — детьми занимается няня.
В летний сезон здесь работает большая терраса с зеленым газоном, где приятно отдохнуть, расположившись на мешках с сеном вместо диванных подушек, проникнувшись дачным настроением.

1/2