по параметрам
Найти по параметрам

Сет от шеф-повара ресторана «Чердак Художника»

Redaktor, 27 Апреля 2018

Каждую пятницу в 19:00 в ресторане-фондю «Чердак Художника» при Галерее искусств шеф-повар угощает гастрономическим ужином.

На этот раз шеф-повар подобрал состав блюд так, чтобы продукты гармонично сочетались, а вкусы переходили из одного оттенка в другой, играли и звучали неординарно. Вечер дополнит живая музыка и романтическая атмосфера ресторана-фондю.

В специальном сет-меню вечера на закуску будут представлены мусс из двух видов сыров: раклет и горгонзола с льняными флаксами на подушке из лугового сена, а также салат из грейпфрута, пророщенного маша с малиновым дрессингом. Далее гостям подадут галантин из тройного лосося с маком со свекольным кремом и шпинатным киноа. А десесерт можно будет отведать пудинг с семенами чиа и облепиховым конфитюром. В качестве напитка гостям вечера подадут ароматный апельсиновый лимонад «Тархун».

Стоимость на одну персону 1500 рублей.
Сбор гостей в 19:00.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото

Чердак художника, ресторан-фондю

Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, д. 1
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...