по параметрам

Сет от шеф-повара ресторана «Чердак Художника»

Redaktor, 27 Апреля 2018

Каждую пятницу в 19:00 в ресторане-фондю «Чердак Художника» при Галерее искусств шеф-повар угощает гастрономическим ужином.

На этот раз шеф-повар подобрал состав блюд так, чтобы продукты гармонично сочетались, а вкусы переходили из одного оттенка в другой, играли и звучали неординарно. Вечер дополнит живая музыка и романтическая атмосфера ресторана-фондю.

В специальном сет-меню вечера на закуску будут представлены мусс из двух видов сыров: раклет и горгонзола с льняными флаксами на подушке из лугового сена, а также салат из грейпфрута, пророщенного маша с малиновым дрессингом. Далее гостям подадут галантин из тройного лосося с маком со свекольным кремом и шпинатным киноа. А десесерт можно будет отведать пудинг с семенами чиа и облепиховым конфитюром. В качестве напитка гостям вечера подадут ароматный апельсиновый лимонад «Тархун».

Стоимость на одну персону 1500 рублей.
Сбор гостей в 19:00.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Чердак художника, ресторан-фондю

Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, д. 1
Неорганизованная бесплатная

Рассылка

На Невском открылся ресторан «Гриль#Factory»

В новой точки сети ресторанов комфортной еды «Гриль#Factory» можно заказать еду различных стран и народностей: от холодца до роллов, а ещё блюда на гриле и на ш...


Гастрономический ужин от Егора Курдицкого в ресторане Capuletti

28 февраля в 19:00 в ресторане Capuletti пройдет гастрономический ужин с блюдами от шефа Егора Курдицкого в сопровождении вин, подобранных сомелье Денисом Михай...


Авторские блюда Павана Кумар Мангера в ресторане Ginza

В ресторане Ginza в меню появились блюда бренд-шефа азиатского направления Ginza Project Павана Кумар Мангера. Каждое несет в себе индийские традиции.


Шеф ресторана Nordic разработал дегустационный сет

Шеф-повар Алексей Алексеев придумал дегустационный сет на кухне ресторана Nordic. Он отвечает философии и концепту заведения.


Воскресный бранч в ресторане «Паштет»

Воскресенье – день бранча в ресторане «Паштет». Это отличный повод не только поесть много и по демократичной цене, но и познакомиться с различными видами паштет...

НАВЕРХ
Загрузка...