по параметрам

Сезон белой спаржи в Il Lago Dei Cigni

Redaktor, 21 Апреля 2017

Ресторан Il Lago Dei Cigni предлагает гостям сезонное предложение с белой спаржей.

Шеф-повар Il Lago Dei Cigni Винченцо Вердоша открывает весенний сезон новой коллекцией блюд на основе спаржи. Это первый в году сезонный овощ, которого с нетерпением ждут гурманы по всему миру. Попробуйте нежный и сочный вкус «королевской» спаржи в Il Lago:

Закуски:

  • Карпаччо из белой спаржи

Горячие блюда:

  • Крем-суп из белой спаржи со сморчками
  • Яйцо пашот с морской спаржей саликорния
  • Гребешки со сморчками и спаржей
  • Спаржа на пару или запечённая с пармезаном
  • Корюшка ладожская хрустящая с салатом из морской спаржи

Десерты:

  • «Ой...! Я уронил яйцо»
  • Мусс с бобами тонка и икрой из чёрной смородины (без глютена)

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Il Lago Dei Cigni / Иль Лаго Дей Чини

Средний счет :
от 4000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Крестовский пр., 21 лит. Б ( ...
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

На Невском открылся ресторан «Гриль#Factory»

В новой точки сети ресторанов комфортной еды «Гриль#Factory» можно заказать еду различных стран и народностей: от холодца до роллов, а ещё блюда на гриле и на ш...


Гастрономический ужин от Егора Курдицкого в ресторане Capuletti

28 февраля в 19:00 в ресторане Capuletti пройдет гастрономический ужин с блюдами от шефа Егора Курдицкого в сопровождении вин, подобранных сомелье Денисом Михай...


Авторские блюда Павана Кумар Мангера в ресторане Ginza

В ресторане Ginza в меню появились блюда бренд-шефа азиатского направления Ginza Project Павана Кумар Мангера. Каждое несет в себе индийские традиции.


Шеф ресторана Nordic разработал дегустационный сет

Шеф-повар Алексей Алексеев придумал дегустационный сет на кухне ресторана Nordic. Он отвечает философии и концепту заведения.


Воскресный бранч в ресторане «Паштет»

Воскресенье – день бранча в ресторане «Паштет». Это отличный повод не только поесть много и по демократичной цене, но и познакомиться с различными видами паштет...

НАВЕРХ
Загрузка...