Найти по параметрам

Сезон белой спаржи в Il Lago Dei Cigni

Redaktor, 21 Апреля 2017

Ресторан Il Lago Dei Cigni предлагает гостям сезонное предложение с белой спаржей.

Ресторан Il Lago Dei Cigni / Иль Лаго Дей Чини

Кухня: Авторская, Итальянская
Средний счет : от 4000р
Адрес: Санкт-Петербург, Крестовский пр., 21 лит. Б (Северная дорога)
M
Крестовский остров

Шеф-повар Il Lago Dei Cigni Винченцо Вердоша открывает весенний сезон новой коллекцией блюд на основе спаржи. Это первый в году сезонный овощ, которого с нетерпением ждут гурманы по всему миру. Попробуйте нежный и сочный вкус «королевской» спаржи в Il Lago:

Закуски:

  • Карпаччо из белой спаржи

Горячие блюда:

  • Крем-суп из белой спаржи со сморчками
  • Яйцо пашот с морской спаржей саликорния
  • Гребешки со сморчками и спаржей
  • Спаржа на пару или запечённая с пармезаном
  • Корюшка ладожская хрустящая с салатом из морской спаржи

Десерты:

  • «Ой...! Я уронил яйцо»
  • Мусс с бобами тонка и икрой из чёрной смородины (без глютена)

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Читайте также

Кафе «Пышечка»

Ginza Project удивила в июне открытием достаточно нетипичного для холдинга заведения.


Gourmet Days в ресторане «Гастрономика»

5 июля в рамках международного гастрономического фестиваля Gourmet Days состоится «огненный» ужин, который приготовят со...


Gourmet Days в ресторане «Морошка для Пушкина»

4 июля в рамках международного гастрономического фестиваля Gourmet Days шеф-повар ресторана «Морошка для Пушкина» Роман ...

НАВЕРХ
Загрузка...