Найти по параметрам

Сезон боровиков в IL Lago dei Cigni

Redaktor, 14 Сентября 2017

Ресторан IL Lago dei Cigni предлагает гостям сезонное предложение с боровиками.

Ресторан Il Lago Dei Cigni / Иль Лаго Дей Чини

Кухня: Авторская, Итальянская
Средний счет : от 4000р
Адрес: Санкт-Петербург, Крестовский пр., 21 лит. Б (Северная дорога)
M
Крестовский остров

Осенью шеф-повар Il Lago dei Cigni Винченцо Вердоша традиционно представляет новую коллекцию блюд на основе сезонных грибов. Меню с боровиками – одно из самых ожидаемых гастрономических событий и каждый год IL Lago удивляет гостей новыми интересными сочетаниями. Попробуйте в этот сезоне:

Закуски:

• Карпаччо из свежих боровиков

• Карпаччо из говядины с сезонными грибами

Горячие блюда:

• Боровики на гриле с рукколой и вялеными томатами

• Тальятелле с сезонными грибами и сыром страчателла

• Тигровый лангуст, запеченный с сезонными грибами

• Фермерский цыпленок, запеченный целиком, с сезонными грибами

• Филе тюрбо с сезонными грибами, картофельным пюре и ароматом трюфеля

• Корейка молочного теленка под соусом горгонзолла с молодыми овощами

• Томленая ножка козленка с шафрановым ризотто и сезонными грибами 

• Котлеты из медвежатины с грибами и пюре из пастернака

• Пицца таледжио со свежими боровиками

Десерты:

• Ванильный тарт маскарпоне с лесными грибами

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Ресторан «Белка» представляет осеннее меню

В холодные осенние дни «Белка» зовёт в гости попробовать серию новых сезонных блюд.


Согревающие осенние коктейли в ресторане Katyusha

Хмурое небо за окном, вечные дожди и холодный петербургский ветер ― не повод оставаться дома. В пасмурные осенние дни за...


Новинки в меню ресторана «Этаж 41»

Ресторан «Этаж 41» приглашает на новинки меню. Здесь постарались учесть все сезонные предпочтения гостей и внести в меню...

Приложение Restoran.ru
в вашем смартфоне
НАВЕРХ
Загрузка...