Сезон лисичек в ресторанах Арама Мнацаканова

MAMA TUTA на Зоологическом & MAMA TUTA на Большой Морской

• Атриа, грузинская паста с лисичками (950 руб.)
  Домашняя паста, которую придумали бережливые грузинские хозяйки, чтобы использовать тесто, оставшееся от лепки хинкалей. В MAMA TUTA сейчас готовят с мягкими, ароматными лисичками, которые следом сменят белые грибы.
• Лобио с лисичками (800 руб.)
  Традиционное блюдо из красной фасоли с добавлением лисичек
• Хумус с запеченным баклажаном и лисичками (1120 руб.)
  Знаменитая нутовая закуска с сезонными грибами и запеченным баклажаном
  
  

• Хачапури аджарский с лисичками (990 руб.)
  Любимая всеми лодочка с хрустящими бортиками, мягкой сырно-яичной начинкой и грибами
• Мегрельский хачапури с лисичками (990 руб.)
  Знаменитый грузинский хачапури с двойным сыром, сверху и внутри, в этом сезоне сочетают еще и с припущенными грибами.

R14, Рыба на Даче

• Тартар с лисичками (1940 руб.)
  Сезонное исполнение классического тартара из говядины в сочетании с лисичками и трюфелем
• Пицца с лисичками (1350 руб.)
  Фирменное тесто Мануэля Сурачи в сочетании с лисичками и трюфельным соусом
• Ризотто с лисичками (1400 руб.) (в R14)
  Нежное сливочное ризотто с лисичками и пармезаном
• Картофель с лисичками (940 руб.)
  Домашняя классика на все времена - ароматный жареный картофель с грибами.