по параметрам
Найти по параметрам

Сезонное предложение от шеф-повара IL Lago dei Cigni

Redaktor, 5 Июля 2017

Ресторан IL Lago dei Cigni предлагает гостям сезонное предложение с лисичками.

Ресторан Il Lago Dei Cigni / Иль Лаго Дей Чини

Кухня: Авторская, Итальянская
Средний счет : от 4000р
Адрес: Санкт-Петербург, Крестовский пр., 21 лит. Б (Северная дорога)
M
Крестовский остров

Наступление долгожданного сезона лисичек шеф-повар Il Lago dei Cigni Винченцо Вердоша отметил новой коллекцией блюд  на основе летних грибов:

• Тар-тар из оленины с ягодной пастилой и лисичками

• Тигровый лангуст, запеченный с лисичками

• Филе черноморского калкана с лисичками и кремом из картофеля 

В летнее меню также вошли новые позиции с сезонными овощами, морепродуктами, домашним сыром и фермерским мясом по любимым итальянским рецептам:

• Карпаччо из молодых кабачков с крабом и осетровой икрой 

• Гаспаччо с креветками карабинеро

• Цветы цукини, запеченные с сыром рикотта

• Лазанья с цветками цукини и моцареллой

• Корейка молочного теленка на кости с грибами и тимусом 

• Пицца с баклажанами и сыром фонтина

• Десерт из черешни с ряженкой и вишневым курдом 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Большой улов корюшки в ресторане Fiolet

С 23 по 25 февраля ресторан Fiolet приглашает на гастрономический символ Санкт-Петербурга – корюшку.


Ресторан «Бричмула»: возвращение шашлыков

Ресторан «Бричмула» приглашает гостей на шашлыки – любимое блюдо вернулось в меню.


В ресторане «Копченый» пройдут «выборы»

Гастробар «Копченый» запускает специальное меню, посвящённое выборам Президента РФ 2018. Гостям ресторана предложат сдел...

НАВЕРХ
Загрузка...