Сицилийский ужин от Егора Курдицкого в ресторане Capuletti

Redaktor, 12 Ноября 2019

Сицилия — это рай для гурманов, где можно получить новые ощущения от национальной кухни, характерной для этого острова. Она выражает эмоции, традиции и талант местных жителей.

В рамках фестиваля Ginza to Eat ресторан Capuletti 21 ноября в 19:00 приглашает гостей окунуться в этот удивительный мир. Сицилийская кухня отражает испанскую любовь к театральным жестам и французские требования к методам приготовления еды.

Егор Курдицкий, один из шеф-поваров Ginza Project, подготовил авторский ужин, который будет состоять из 5 блюд. Его основными принципами в работе являются простота и традиционность в сочетании с современной подачей. 

ресторан Capuletti Капулетти блюда сицилийской кухни фестиваль Ginza to Eat Ginza Project

Меню ужина:

  • Брускетта с анчоусом и рикоттой
  • Сицилийский салат с апельсинами
  • Пенне ала норма
  • Карне ала пицциола
  • Каноло сицилиано

Стоимость: 2200 рублей.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Capuletti / Капулетти

Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Большой проспект П.С., 74
Парковки нет

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...