по параметрам
Станислав Левохо обновил меню в ресторане «Банщики»

Станислав Левохо обновил меню в ресторане «Банщики»

Redaktor, 5 Июня 2018

К лету шеф-повар ресторана «Банщики» Станислав Левохо обновил меню. В нём появилось порядка 40 новых позиций в рамках концепции авторской русской кухни.

В обновлённом к лету меню стало ещё больше позиций из локальных ингредиентов. Раздел закусок и салатов пополнился куриным паштетом с айвой, фундуком на гречневой бриоши (380 руб.), икрой из баклажана с томатами, молодым сыром и тёплыми краюшками (370 руб.), а также салатом с томлёной говядиной, томатами, горчичной заправкой и листьями салата (690 руб.).

На первое в «Банщиках» теперь можно заказать не только горячие, но и холодные супы, например, борщ с говядиной (320 руб.) или щавелевый суп с индейкой, творогом и жареным молодым картофелем (420 руб.).

1/3

Куриный паштет с айвой, фундуком и гречневой бриошью

Куриный паштет с айвой, фундуком и гречневой бриошью
Салат с лососем холодного копчения с картофельным муссом, салатными листьями, перепелиными яйцами и томатами, заправленный лёгким сметанным соусом

Раздел горячих блюд значительно обновился. Не секрет, что Станислав Левохо – фанат каш, так что здесь без них не обошлось. Особого внимания заслуживают пшённая каша с киноа и копчёным гольцом (520 руб.), пряный цыплёнок с грушей, копчёным сулугуни и мандариновым соусом (540 руб.) и судак со свекольной перловкой и креветками (740 руб.).

А на десерт закажите один из трёх новых десертов: клубнику со сметанным муссом и эстрагоном (340 руб.), «Чёрный лес» (390 руб.) или сливочно-сырный десерт с печёной грушей (390 руб.).

Несмотря на сезонные обновления, постоянные гости останутся довольны тем, что полюбившиеся за год работы «Банщиков» блюда остались в меню.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Банщики

Адрес:
Санкт-Петербург, Дегтярная ул., д. 1А
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

Александр Белькович обновил меню в ресторане «Белка»

В преддверии весны в ресторане «Белка» стартует обновленное меню.


Поморское меню в ресторане RoseMary

Ресторан RoseMary  отличается интеллигентной атмосферой и находится в превосходных партнерских отношениях с компанией, владеющей производством и флото...


В ресторан All Seasons на гастроли приедет московский проект Selection

В воскресенье, 17 февраля, на кухню Сергея Ярославцева, бренд-шефа ресторана All Seasons приедут Айк Вейшторт и Василий Жеглов, шеф-повар и шеф-бармен московско...


В Порту Севкабель открыли пиццерию Crispy Pizza

На Васильевском острове заработала пиццерия Crispy Pizza. Для основателей заведения это первый гастрономический проект, который развился из интереса к кухне Ита...


30% за баром на всё в ресторане Frank на Московском

У Frank отличная новость: в ресторане на Московском, 175 дарят скидку 30%* абсолютно на все, если вы расположились за одной из двух барных стоек. За ними вы...

НАВЕРХ
Загрузка...