по параметрам
Станислав Левохо обновил меню в ресторане «Банщики»

Станислав Левохо обновил меню в ресторане «Банщики»

Redaktor, 5 Июня 2018

К лету шеф-повар ресторана «Банщики» Станислав Левохо обновил меню. В нём появилось порядка 40 новых позиций в рамках концепции авторской русской кухни.

В обновлённом к лету меню стало ещё больше позиций из локальных ингредиентов. Раздел закусок и салатов пополнился куриным паштетом с айвой, фундуком на гречневой бриоши (380 руб.), икрой из баклажана с томатами, молодым сыром и тёплыми краюшками (370 руб.), а также салатом с томлёной говядиной, томатами, горчичной заправкой и листьями салата (690 руб.).

На первое в «Банщиках» теперь можно заказать не только горячие, но и холодные супы, например, борщ с говядиной (320 руб.) или щавелевый суп с индейкой, творогом и жареным молодым картофелем (420 руб.).

1/3

Куриный паштет с айвой, фундуком и гречневой бриошью

Куриный паштет с айвой, фундуком и гречневой бриошью
Салат с лососем холодного копчения с картофельным муссом, салатными листьями, перепелиными яйцами и томатами, заправленный лёгким сметанным соусом

Раздел горячих блюд значительно обновился. Не секрет, что Станислав Левохо – фанат каш, так что здесь без них не обошлось. Особого внимания заслуживают пшённая каша с киноа и копчёным гольцом (520 руб.), пряный цыплёнок с грушей, копчёным сулугуни и мандариновым соусом (540 руб.) и судак со свекольной перловкой и креветками (740 руб.).

А на десерт закажите один из трёх новых десертов: клубнику со сметанным муссом и эстрагоном (340 руб.), «Чёрный лес» (390 руб.) или сливочно-сырный десерт с печёной грушей (390 руб.).

Несмотря на сезонные обновления, постоянные гости останутся довольны тем, что полюбившиеся за год работы «Банщиков» блюда остались в меню.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Банщики

Адрес:
Санкт-Петербург, Дегтярная ул., д. 1А
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

Рестораны ITALY GROUP дарят тепло

Накануне Нового года благотворительный фонд «Линия жизни» совместно с холдингом ITALY GROUP запустил акцию «Дарите тепло!». До конца декабря во всех ресторанах ...


В Севкабеле пройдет новогодняя ярмарка

До Нового Года всего три недели. Улицы светятся праздничными огнями, в витринах – ёлочки и коробки подарков, рестораны и бары украшены гирляндами и увешаны шари...


В ресторане Molto Buono 2.0 продегустируют игристое

В четверг в ресторане Molto Buono 2.0 в 19:00 в преддверии новогодних праздников пройдет дегустация игристого вина. Такие вечера в заведении станут традиционным...


Лучшие в ресторанном бизнесе получили призы от HORECA UP

HORECA UP – масштабный конкурс ресторанов и отелей, который прошел 5 декабря в стильной гостинице музея Эрмитаж при поддержке Императорского фарфорового завода ...


В ресторане «НАША dacha» пройдёт Рождественская ярмарка

Сегодня в ресторане «НАША dacha» стартует новогодняя ярмарка, на которой можно будет купить подарки своим близким, ну или порадовать себя чем-то необычным. Прод...

НАВЕРХ
Загрузка...