Ужин Ginza to eat by S.Pellegrino в ресторане «Капулетти»

Redaktor, 26 ноября 2020

В рамках гастрономического фестиваля Ginza to eat by S.Pellegrino 5 декабря пройдёт ужин, посвящённый новым итальянским блюдам. А проведет этот ужин Наталья Маслова, шеф-повар ресторана Sunday Ginza.

Комплименты и фудпейринг от генеральных партнеров ужинов поразят вас своими вкусовыми изысками.

Аперитив

Коктейли от генеральных партнеров ужина

1 курс

Гребешки, хурма, соус эстрагон

2 курс

Паштет из копчёного кролика, яблоко, гриссини

3 курс

Равиоли с тыквой, белые грибы, печёный лук, пекорино и комплимент от водочного партнёра фестиваля

4 курс

Hamburger di granchio, корень сельдерея, авокадо

5 курс