Показать фильтры

Ужин с Diego Rossi в ресторане BeefZavod

Redaktor, 29 мая 2019
12-го июня, в рамках международного фестиваля Gourmet Days, в мясном ресторане BeefZavod с гастролью - настоящая гастрономическая рок-звезда.

Авторский ужин проведет Diego Rossi - шеф-повар миланского ресторана Trippa. Благодаря обаянию и таланту его усы прославились далеко за пределами Италии. А перед дверьми его траттории ежедневно выстраиваются очереди жаждущих людей. Этих людей не пугает философия «от носа до хвоста» — без малейших угрызений совести они пробуют костный мозг, зобную железу и триппу из говяжьего рубца. Сейчас это одно из лучших заведений, исповедующих эту идею, да и просто один из любимых ресторанов горожан.

Готовить Диего будет совместно с Максимом Торгановым - идеологом и бренд-шефом BeefZavod. Максим стажировался у главных мясных гуру: от Дарио Чеккини в Тоскане, Уго Денуайе и Ива-Мари Ле Бурдоннека в Париже до Джоша Эпплстоуна в Нью-Йорке. Событие достойно внимания каждого уважающего себя мясоеда.

Фото на главной by Jez Timms on Unsplash

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.7
13 оценок | 3 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (2 оценки)
Цена
5.0 (2 оценки)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
5.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

BeefZavod / БифЗавод

Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Аптекарский проспект, д. 2
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Загрузка...