Ужин с Diego Rossi в ресторане BeefZavod

Redaktor, 29 мая 2019
12-го июня, в рамках международного фестиваля Gourmet Days, в мясном ресторане BeefZavod с гастролью - настоящая гастрономическая рок-звезда.

Авторский ужин проведет Diego Rossi - шеф-повар миланского ресторана Trippa. Благодаря обаянию и таланту его усы прославились далеко за пределами Италии. А перед дверьми его траттории ежедневно выстраиваются очереди жаждущих людей. Этих людей не пугает философия «от носа до хвоста» — без малейших угрызений совести они пробуют костный мозг, зобную железу и триппу из говяжьего рубца. Сейчас это одно из лучших заведений, исповедующих эту идею, да и просто один из любимых ресторанов горожан.

Готовить Диего будет совместно с Максимом Торгановым - идеологом и бренд-шефом BeefZavod. Максим стажировался у главных мясных гуру: от Дарио Чеккини в Тоскане, Уго Денуайе и Ива-Мари Ле Бурдоннека в Париже до Джоша Эпплстоуна в Нью-Йорке. Событие достойно внимания каждого уважающего себя мясоеда.

Фото на главной by Jez Timms on Unsplash

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.5
3 оценки | 2 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

BeefZavod / БифЗавод

Вино по бокалам
С диванчиками
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Аптекарский проспект, д. 2
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
28 мая 2019
В ресторане La Vue прошла легендарная вечеринка All Day I Dream
В воскресенье, 26 мая на крыше отеля «Санкт-Петербург» на летней террасе видового ресторана La Vue прошла фирменная днев...
28 мая 2019
В ресторане BeefZavod запустят необычный проект
Предварительное название проекта - BeefZavod tour.  
В чем же заключается необычность и уникальность такого тура? Уникальность...
28 мая 2019
Фестивальные дни Gourmet Days в ресторане «Сыроварня»
Международный гастрономический фестиваль St. Petersburg Gourmet Days проходит в Санкт-Петербурге в третий раз, подтвержд...
Загрузка...