Ужин с Гэтсби в гастрономическом кафе Charlie

Redaktor, 26 августа 2019

29 августа пройдет лекция проекта Bigcity.art о бурлящих 20-х и эпохи Великого Гэтсби. Конечно, под гедонистическое сопровождение от шеф-повара и сомелье Charlie.

«Мы словно лодки пытаемся пробиться в настоящее, но нас безжалостно относит в прошлое», Фрэнсис Фицджеральд, «Великий Гэтсби». Желание путешествовать во времени осуществится 29 августа в неординарно-гастрономическом кафе Charlie. Атмосфера праздничного континуума, воплощенная в торжественном и в то же время расслабленном декоре, изысканные закуски, вино и игристое – идеальная пара к лекции от проекта об искусстве Bigcity.art. О «Подпольных вечеринках, гангстерах, первых киноактрисах и о 20-х в историях в духе Великого Гэтсби» расскажет Елизавета Зиновьева.

1/3

Елизавета Зиновьева – искусствовед, куратор и сооснователь проекта в формате арт-бранчей Bigcity.art. Камерные сессии проходят за гастрономическим сопровождением неслучайно — так наши мыслеобразы работают слаженно, и запоминать историю становится эффективнее. Темой ужина Charlie станут ревущие двадцатые. Воцарился мир, люди начали увеличивать капиталы, стали свидетелями технического прогресса, пересели на автомобили, переехали на последние этажи небоскребов и порвали связь с традиционным порядком. Как арт-порождение эпохи – джаз, новое искусство, мода на искрящиеся наряды и такую же богемную жизнь. О любви голливудских актрис, о взлетах и падениях первых миллионеров, о рискованных сделках бандитов, о танцах, вечеринках и всём, что сделало период прекрасным наглядно рассуждать в соответствующей обстановке. Шеф-повар ресторана Юрий Манчук подготовил для участников лекции сет фирменных профитролей, ставших звездами меню Charlie, ризотто с тартаром из говядины, треску с пивным кальмаром и грибное орзо, а сомелье проекта нашел гармоничное к событию вино — цвет напитка выбирает сам гость.

1/3

Профитроли

Всего:0

5 235

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым