В ресторане «Строганов Стейк Хаус» обновили меню завтраков и обедов

Redaktor, 21 февраля 2020

Считается, что важнейшая трапеза — ужин, но с этим можно поспорить, ведь тонус и настроение вашего дня определяют завтрак и обед.

«Строганов Стейк Хаус» — знаменитый ресторан у Исаакиевского собора с профессиональным сервисом — как раз то место, которое с утра задаст самый правильный тон любому дню в календаре.

Одна из главных премьер в меню завтраков — новый раздел с сэндвичами. Круассаны собственного приготовления: с атлантическим лососем, домашним ростбифом из мраморной говядины или тамбовским окороком. Последний — легендарный русский деликатес — здесь также делают сами: маринуют мясо до двух недель, коптят, варят и выдерживают еще несколько дней в специальной холодильной камере.

Среди блюд из фермерских яиц новинка — яичница по-неаполитански. Ее запекают с томатами на пряных травах и подают в чугунной сковородке с чиабаттой, обжаренной в оливковом масле с орегано и тимьяном.

Яичница по-неаполитански

Раздел «Русские завтраки», где сырники со свежей клубникой, гурьевская каша и оладьи уже закрепились на правах бестселлеров, приобрел новые хиты: блины с лососевой и осетровой икрой и картофельные драники с домашней сметаной.

Драники

Всё это можно дополнить свежесваренным кофе из кофейной карты «Строганов Стейк Хауса» из лучших кофейных регионов мира: Ямайки, Гватемалы, Бразилии, Италии.

В обеденном меню стало больше салатов: зелёный из свежего микса салатов, салат с камчатским крабом и фирменный стейк-салат «Строганов» с домашним ростбифом из мраморной говядины.

Салат с камчатским крабом

Горячие блюда обеденного меню пополнились куриными крыльями «Буффало» с соусом «Блю чиз», грибами, запеченными со сливочным соусом и сыром пармеджано, и дикими аргентинскими креветками на гриле. Однако главная новость здесь — появление скерт стейка. Это один из абсолютных лидеров в обширной мясной карте «Строганов Стейк Хауса».

Ассорти сэндвичей

Всего:0

5 771

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым