Вкус и музыка лета

Redaktor, 23 августа 2024 Время прочтения менее минуты

Музыка в саду, спелые ягоды и пузыри игристого – 29 августа Inner закрывает свой первый летний сезон искрящейся вечеринкой. В бокалах – коктейли на фруктах-ягодах и итальянском просекко, за диджейским пультом – невероятная Ксения Гощицкая.

Сад-бонсай ресторана Алексея Алексеева на Петроградке встречает смену сезонов как очередную увлекательную страницу жизни – впереди еще больше интересного и новое меню.

Уже можно пробовать румяный пирог с курицей и соусом фуа-гра, пряную пасту качо-э-пеппе с уткой, палтуса с трюфельным кремом и утиную ножку конфи.

Но пока на губах еще вкус лета, шеф-бармен Inner Роман Качанов готовит сезонные вариации «Беллини», которые останутся в меню до конца сентября: от классического с персиковым пюре до Raspberrini с малиной и терновым ликером и Melonini с дыней и цитрусовым ликером. Идеальный микс вкуса и настроения, чтобы под диджей-сеты креативного директора «Собаки» Ксении Гощицкой встречаться с друзьями, мечтать о новых путешествиях и может быть даже танцевать.

Dj-set — 19:00-21:00.