Гастрономический вечер
Настоящее кулинарное событие состоится 23 апреля 2026 года в 20:00. Не пропустите уникальный авторский ужин, подготовленный шеф-поваром Рифкатом Шараевым.
Гостей ожидает изысканное меню из пяти блюд, каждое из которых сопровождается тщательно подобранным пивом для полного раскрытия вкусовых оттенков и новых гастрономических удовольствий.
Меню вечера :
- 1 курс. Вишневый эль (Россия, алкоголь 5,1%) — страчателла* с малиной.
- 2 курс. Светлый бельгийский эль (Россия, алкоголь 6,7%) — карпаччо из креветок с лаймом.
- 3 курс. Темный бельгийский эль (Россия, алкоголь 6,5%) — с крокетами из пармы** и айоли из запеченного чеснока.
- 4 курс. Индийский светлый эль (Россия, алкоголь 7,2%) — биррия*** с тушеной говядиной и чипотле****.
- 5 курс. Темный русский имперский стаут (Россия, алкоголь 8%) — шоколадный ганаш с фундуком и оливковым маслом.
Изображение создано с помощью нейросети
*Страчателла — итальянский мягкий молодой сыр из региона Апулия, представляющий собой волокна свежей моцареллы, смешанные с густыми сливками.
**Пармская ветчина (Prosciutto di Parma) — элитная итальянская сыровяленая ветчина с защищенным наименованием (DOP), производимая исключительно в провинции Парма из свиней особых пород.
***Биррия (исп. birria) — традиционное мексиканское блюдо из штата Халиско.
****Чипотле — копченый на древесных опилках спелый перец халапеньо, популярная мексиканская приправа с дымным, пряным вкусом.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Телефон заведения: +7 (812) 640-16-16
345
Гастрономический вечер - фото 1 
Отзывы
54 отзыва | 27 оценок
Написать отзыв
Ксения
05 июля 2022
Посетили заведение с подругой 3.07.2022.
Очень понравилось.
Большущие порции.Я наелась 2 блюдами.
К супчику подали пирожок-приятный сюрприз и в тему прям...
Ещё я решила попробовать чебурек с теля... ещёПосетили заведение с подругой 3.07.2022.
Очень понравилось.
Большущие порции.Я наелась 2 блюдами.
К супчику подали пирожок-приятный сюрприз и в тему прям...
Ещё я решила попробовать чебурек с телятиной-он оказался на всю тарелку и с соусом.Ну такой вкусный...стоит посетить это место,однозначно!
Достоинства:
Большие порции.
Приятная атмосфера.
Недостатки:
Я скажу ,что цена...но понимаю -это ресторан:)
Крайне большое меню.
Ответить
Спирин Павел
25 февраля 2021
Уютное семейное заведение. Кухня как повезет. Мне везло,жене не очень. Харчо ей не понравилось,много перца. Но думаю это на любителя.
Достоинства:
Хорошие порции
Недостатки:
Долго ждать официанта
1
-1
Ответить
service
28 февраля 2021
Здравствуйте, Павел! Благодарим за отзыв и приносим извинения за долгое ожидание. Замечания переданы управляющей ресторана и приняты во внимание. Будем рады видеть вас снова в гостях и обещаем накорми... ещёЗдравствуйте, Павел! Благодарим за отзыв и приносим извинения за долгое ожидание. Замечания переданы управляющей ресторана и приняты во внимание. Будем рады видеть вас снова в гостях и обещаем накормить быстро и без нареканий. Ждем!
Ответить
Мария Богушевич
20 декабря 2020
Поделюсь впечатлением от посещения ресторана Пряности и радости на Московском 18 декабря 2020 года. Сразу хочу сказать, что до сих пор моя семья была постоянным клиентом этого ресторана. Очень нравитс... ещёПоделюсь впечатлением от посещения ресторана Пряности и радости на Московском 18 декабря 2020 года. Сразу хочу сказать, что до сих пор моя семья была постоянным клиентом этого ресторана. Очень нравится кухня, удобное расположение ресторана. Обслуживание раз на раз не приходится.
Но в этот раз мы решили совместить приятное с приятным. При покупке в Рив Гош мне выдали купоны на бесплатный десерт в ресторане Пряности и радости при сумме чека от 500 рублей.
Официанту я сразу при заказе обозначила, что хочу заказать четыре ланча суммой 550 рублей каждый, чтобы получить приятное дополнение в виде десерта по купону. Мои четверо детей любят этот ресторан, тем приятнее получить неожиданный подарок, как признательность за клиентскую лояльность. Официант Юрий сообщил, что эти купоны действуют только если мы планируем обедать в ресторане, а поскольку я попросила упаковать ланчи нам с собой, то купон не действует. Надо сказать, Юрий, увидев, что я расстроилась, тут же предложил попробовать уладить этот вопрос. И в целом скажу, что обслуживание официанта выше всяких похвал - внимательный, эмпатичный, очень вежливый юноша. Отдельно хочется сказать о менеджере ресторана Игоре. Он счел правильным подойти ко мне и сказать, что он и так сделал одолжение и готов предоставить четверым детям два десерта, а также обвинил меня в хитрости и попытке обогатиться за счет ресторана. Я ответила, что не пытаюсь хитрить и сразу обозначила четыре покупки по 550 рублей каждая и, соответственно, четыре купона. Хотя я в принципе не понимаю, почему я должна оправдываться или как то объяснять что то - на купонах не указано, что реализовать их можно только в ресторане.
От двух десертов я отказалась, потому что на четверых деток это как то не серьезно, а покупка десертов в мои планы не входила. Ожидалось хорошее настроение под рождество, приятные подарки от любимого ресторана. В итоге - очень неприятный осадок от общения с менеджером, ощущение обмана. Ходить в ресторан больше желания нет, несмотря, на то, что Юрий и команда поваров сделали все, чтобы сгладить хамство менеджера. Я работала достаточно долго в ресторанном бизнесе и вижу ситуацию с двух строн. Считаю, что обвинительное поведение менеджера недопустимо и подрывает репутацию ресторана, при том, что рестораны сейчас переживают не лучшие времена. Менеджера предупредила, что отзыв оставлю, на что он ответил: делайте что хотите.
Очень жаль разочаровываться.
Предлагаю повысить официанта Юрия до менеджера ресторана, поскольку он обладает всеми необходимыми компетенциями, а менеджеру провести курс клиенториентированности и управления эмоциями.
Достоинства:
Кухня
Недостатки:
Возмутительное отношение к клиентам менеджера ресторана
1
0
Ответить
Polina Brig
24 декабря 2020
Мария, добрый день! Спасибо за отзыв. Приносим свои извинения, если расстроили вас. Действительно, подарочный флаер не действует на доставку и заказы с собой. Дабы не расстраивать вас, менеджер предло... ещёМария, добрый день! Спасибо за отзыв. Приносим свои извинения, если расстроили вас. Действительно, подарочный флаер не действует на доставку и заказы с собой. Дабы не расстраивать вас, менеджер предложил два десерта с собой, к сожалению, это все, что он мог сделать. Мы рады, что официант Юрий произвел на вас такое приятное впечатление, обязательно поощрим его за это. Тем не менее должны отметить, что официанты не знают всех тонкостей административной работы, как, например, наши менеджеры, поэтому могут лишь предполагать о том, как могла бы быть решена та или иная ситуация. Мария, мы любим и ценим вас, как нашего дорогого гостя и всегда рады встретить вас вновь. Ваши замечания переданы руководству ресторана. Надеемся, что еще встретим вас у нас в гостях!
1
-1
Ответить
Пряности & радости (на Московском)
Кухня:
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
Московский пр., д. 191
Московская (208 м)
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 640-16-16
Смотрите также 👀
Подпишитесь на рассылку
