Меню ресторана «Brut / Брют»
Последнее обновление 9 февраля 2017
Выдержки из меню
Десерты
Сливочный мусс с молочными чипсами, малиной и семенами чиа
420 р.
Основные блюда
Говядина на сковороде с китайскими грибами, подаётся на выбор с рисом или жареным картофелем
580 р.
Фланк стейк с картофелем Стоун, муссом из сметаны и хрена
650 р.
Треска с лимонным ризотто и чипсами из вакаме
580 р.
Картофельная запеканка с мясом кролика, сметаной и малосольными огурцами
490 р.
Стейк из лосося с брокколи, кольраби и соусом из шпината
700 р.
Утиная ножка, запеченная с антоновкой и черносливом, предварительно маринованная в красном вине с гвоздикой
590 р.
Паста и лапша
Фетучини с томлёными в вине томатами и овощами
400 р.
Паста с лососем и соусом «Наполи»
450 р.
Рисовая лапша с овощами и мясом цыпленка
360 р.
Равиоли с домашней рикоттой и сливочно-чесночным соусом
320 р.
Салаты и закуски
Оливье по семейному рецепту
340 р.
Cет из трех паштетов
350 р.
Слайсы из запеченной свеклы с языком и пралине из грецкого ореха
390 р.
Салат из крупно нарезанных помидоров с ароматными травами подаётся с поджаренной брускеттой
320 р.
Большая миска с салатными листьями, хрустящим сельдереем, морковью и редисом с обжаренными тигровыми креветками
450 р.
Севиче из лосося с гуакамоле из авокадо и лайма
480 р.
Супы
Насыщенный шафрановый бульон с белой рыбой и морепродуктами
440 р.
Зеленый суп из шпината и щавеля на курином бульоне с яйцом, помидорами и сметаной
320 р.
Крем-капучино из фенхеля и кольраби, с крабом и томатами
390 р.
Оценка гостей
3.7
0 оценок | 3 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Brut / Брют
Завтраки
Телефон:
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Выборгская наб., д. 33/17
Выборгская (667 м)
Парковки нет