Бар Чайки

Гастропаб «Чайки» в Санкт-Петербурге - место, приятное во всех отношениях.

Центр Петербурга не изобилует местами с демократичной кухней с одной стороны и с аккуратным и не лишенным интриги интерьером с другой. Гастропаб «Чайки» на набережной Мойки - как раз из таких, редких пока в этом районе птиц. Здесь действительно хорошо. Это, пожалуй, самое правильное слово для описания атмосферы «Чаек». Есть что-то неодолимо привлекательное, даже очаровательное в этом скрытом в небольшом переулке входе, убранном кованной решеткой, в этих простых побеленных кирпичных стенах, в деревянных лавках, похожих на парковые, только с мягкими подушечками, в венских стульях цвета моря - такого, каким оно видится только в детстве, в строгих, как корабельная рында, лампах на цепях спускающихся с потолка, в немного странных чучелах в стиле охотничьих трофеев, в скульптурах бело-синих чаек, в самом гении места, ведь Мойка для северной столицы - территория вполне себе значимая сама по себе.

Столь же симпатична в своей простоте и искренности и кухня гастропаба «Чайки» на набережной Мойки. Меню здесь небольшое и составлено из блюд с одной стороны хорошо знакомых, с другой - не лишенных авторского новаторства. Можно заказать очень аппетитный салат с говядиной и луковым джемом или с курицей и кунжутом, один из трех домашних сытных бургеров, стейк - традиционный говяжий или из лосося с нежным сливочно-грибным соусом, румяную пиццу или пасту, например, оригинальную «Алла Партенопеа».