Ресторан КЭФ

В самом центре Санкт-Петербурга, рядом с Исаакиевский собором, вблизи Дворцовой площади, на живописной набережной реки Мойки, в историческом особняке под номером 72, распахнул свои двери ресторан средиземноморской кухни с запоминающимся названием «КЭФ». Несмотря на лаконичность названия, КЭФ вмещает в себя целый ряд ресторанных концепций: 

• — это изысканное место для желающих удивительной и восхитительной еды, обстановки и атмосферы (левое крыло); 
• — это, и уютное арт-кафе, для постоянного посещения с ароматным кофе, богатым ассортиментом свежевыжатый соков и множеством вкусняшек от шеф-кондитера (правое крыло); 
• — это банкетный зал, с любовью и особой заботой сохраненными историко-архитектурными элементами, дополненный актуальными дизайнерскими решениями, что придает ему некоторую камерность и делает восхитительным для проведения любых торжеств; 
• — наконец это ночной бар, а если быть точным, целых три! С фирменными и невероятно вкусными, питкими коктейлями и тщательно подобранной винной картой. 

Всё это великолепие начинающееся сразу с большого холла, с площадкой футуристического музыкального оборудования, со знаменитой Abbey Road, (подарок солиста группы Deep Purple Ian Gillan владельцу заведения Валерию Лорану) уходит вверх по роскошной из белого мрамора лестницы, как в композиции Led Zeppelin — «Stairway to Heaven» (лестница в небо). Композиция названа песней уходящего ХХ столетия, как и вся арт атмосфера ресторана пропитана идеей величайшей благодарности грандам мирового рока, рока уходящего тысячелетия. 

Кэф, в переводе с арабского — это приятное время препровождения, что безусловно созвучно с новым гастрономическим проектом Валерия Лорана и его Команды! И как нельзя лучше подчеркивает в нём приоритет свежести ароматов, вкуса и веселья.