Ресторан Mad MAX / Безумный МАХ

Смотреть на карте
Садовая улица, 12
Гостиный двор
до 04:00
открыт сегодня
1000-1500 руб.
средний счет
Разливное пиво
Сигарные комнаты
Курительные комнаты
Трансляции
Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 1Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 2Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 3Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 4Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 5Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 6Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 7Mad MAX / Безумный МАХ - фотография № 8
Mad MAX / Безумный МАХ фото 2
Mad MAX / Безумный МАХ фото 3
Еще 4 фото
Mad MAX / Безумный МАХ фото 4
Mad MAX / Безумный МАХ фото 8
Mad MAX / Безумный МАХ фото 9
Mad MAX / Безумный МАХ фото 10
Mad MAX / Безумный МАХ фото 11
Скрыть

О заведении

Гастрономический пивной ресторан с интерьером в стиле стимпанк во дворце Шувалова

«Безумный MAX» занимает значительную часть дворца Шувалова. Внутреннее пространство ресторана превращено в студию циклопических размеров. Стен и перегородок нет, есть визуальное зонирование помещения на 450 посадочных мест. Знакомство с проектом начинается с демократичного бара у входа. Здесь удобно остаться, когда нет планов на долгий ужин. Дальше – парадная лестница, ведущая в главный ресторанный зал. По одну сторону от этого зала – терраса, выходящая во внутренний двор, по другую – барная зона у открытой пивоварни, над которой на сварной конструкции возвышаются виски и hookah бары. Всё это вместе – колоссальная стимпанк-декорация.

Меню гастрономичнее, что приятно в пивных ресторанах. Её автор Роман Трусов, президент Международного поварского альянса, закончил школу сомелье, в последнее время занимался собственной кулинарной газетой, обучением поваров и запуском кухни новых ресторанов. Для «Безумный MAX» он разработал компактное, но очень функциональное меню. Качество еды всегда на высоком уровне, будь то деловые обеды, ужин или бранч. Большее внимание уделено азиатской части, кроме неё Роман экспериментирует со стрит-фудом, фингер-фудом и русской кухней. Даже классические пивные закуски, как крылышки или свиные рёбра, он готовит по своему интересному рецепту с использованием современных технологий, а его изящная сервировка не случайна. «Безумный MAX» предлагает по-другому взглянуть на потребление пива. Меню устроено таким образом, чтобы можно было к каждому сорту пива подобрать подходящую еду.

В собственной пивоварне ресторана 8 сортов крафтового пива: 4 постоянных и 4 сезонных сорта. Кроме того, есть разливное пиво других производителей и большая коллекция - в 300 сортов - бутылочного крафтового пива.

Пивная карта выделяется, но и остальные напитки отобраны тщательно. Коктейли от миксолога бара «812» Василия Зарькова, винная карта, и виски, которому вообще посвящён отдельный зал.

«Безумный MAX» готов принять и понравиться разной публике: меню с несколькими направлениями кухни, обширная барная карта и гибкий средний чек тому подтверждение.


Читать далее

Информация

Тип:
Ресторан, Пивной ресторан
Средний счет:
Время работы:
Вс-чт 12:00-02:00, пт-сб 12:00-04:00 (кухня до 03:00)
Телефон:
Официальный сайт:
Адрес:
Садовая улица, 12  (на карте)
Метро:
Адм. округ:
Центральный
Парковка:
Неорганизованная бесплатная
Кол-во залов:
Нижний бар / welcome bar - 6 посадочных + 6 за баром; основной ресторанный зал - 48 посадочных + 8 за баром; барный пивной зал с экраном на втором этаж - 105 посадочных + 12 за баром + подиум 65 посадочных; виски бар - 25 посадочных + 3 за баром; кальянный бар - 32 посадочных; терраса - 15 посадочных. Всего 325 посадочных мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Бизнес ланч:
12:00-16:00
Особенности:
Столики с диванами, Vip-зал
Предложения:
Разливное пиво, Сигары, Кальян
Развлечения:
Спорт на большом экране, Проектор, Шоу-программа
Музыка:
Фоновая, Живая музыка, DJ, Джаз
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

По четвергам - в 18:00 слепые дегустации, в 21:00 - джаз

Среда, пятница, суббота – dj.

В ресторане - 2 проектора. Экран 4 х 2,5 метра. 6 телевизоров. Трансляция со звуком

Сигарная комната / vip-зона.

Показать все характеристики
Банкетный счет:
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
3.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)
yulya.tinkova
yulya.tinkova
16 июня 2020
Оценка отзыва
5.0
Бар
5
Сервис
5
Цена
5
Интерьер
5
Атмосфера
5
Вернусь еще
5
Потрясающий атмосферный ресторан, невероятно всё вкусно, большие порции по вполне разумным ценам, а ещё под впечатлением от обслуживания и внимания персонала это создает самое приятное впечатление!!! ... ещёПотрясающий атмосферный ресторан, невероятно всё вкусно, большие порции по вполне разумным ценам, а ещё под впечатлением от обслуживания и внимания персонала это создает самое приятное впечатление!!! Единственное, что можно улучшить это сделать место например более к позднему времени веселым и танцевальным в плане музыки а так высший бал доверия!
filippov.no1
filippov.no1
13 августа 2017
Оценка отзыва
1.0
Худшее заведение, посещенное мной за последнее время. Официанты при заказе записывают пиво по буковкам, и через некоторое время снова приходят переписывать, будто начисто забыли весь заказ. Колдрум не... ещёХудшее заведение, посещенное мной за последнее время. Официанты при заказе записывают пиво по буковкам, и через некоторое время снова приходят переписывать, будто начисто забыли весь заказ. Колдрум не организован вообще никак - ищут нужные позиции в течение получаса. Кухня тоже подкачала. Ужаснее картофеля фри просто нельзя приготовить. Булки для бургеров черствые и несвежие. Больше сюда ни ногой.
Добавить фото
+7 (812) 740-18-20
Бесплатный заказ столика
Mad MAX / Безумный МАХ
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 9
ВСЕГО: 3285
На карте
Mad MAX / Безумный МАХ на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...