Фильтры
Фильтры

Садовая улица, 12

Закрыт до 12:00
Гостиный двор (246 м)
Неорганизованная бесплатная
1000-1500 руб.
средний счет
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 1Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 2Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 3Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 4Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 5Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 6Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 7Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 8
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 2
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 3
Еще 4 фото
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 4
Фото предоставлены заведением
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 8
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 9
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 10
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 11
Скрыть

Про ресторан Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт)

Гастрономический пивной ресторан с интерьером в стиле стимпанк во дворце Шувалова

«Безумный MAX» занимает значительную часть дворца Шувалова. Внутреннее пространство ресторана превращено в студию циклопических размеров. Стен и перегородок нет, есть визуальное зонирование помещения на 450 посадочных мест. Знакомство с проектом начинается с демократичного бара у входа. Здесь удобно остаться, когда нет планов на долгий ужин. Дальше – парадная лестница, ведущая в главный ресторанный зал. По одну сторону от этого зала – терраса, выходящая во внутренний двор, по другую – барная зона у открытой пивоварни, над которой на сварной конструкции возвышаются виски и hookah бары. Всё это вместе – колоссальная стимпанк-декорация.

Меню гастрономичнее, что приятно в пивных ресторанах. Её автор Роман Трусов, президент Международного поварского альянса, закончил школу сомелье, в последнее время занимался собственной кулинарной газетой, обучением поваров и запуском кухни новых ресторанов. Для «Безумный MAX» он разработал компактное, но очень функциональное меню. Качество еды всегда на высоком уровне, будь то деловые обеды, ужин или бранч. Большее внимание уделено азиатской части, кроме неё Роман экспериментирует со стрит-фудом, фингер-фудом и русской кухней. Даже классические пивные закуски, как крылышки или свиные рёбра, он готовит по своему интересному рецепту с использованием современных технологий, а его изящная сервировка не случайна. «Безумный MAX» предлагает по-другому взглянуть на потребление пива. Меню устроено таким образом, чтобы можно было к каждому сорту пива подобрать подходящую еду.

В собственной пивоварне ресторана 8 сортов крафтового пива: 4 постоянных и 4 сезонных сорта. Кроме того, есть разливное пиво других производителей и большая коллекция - в 300 сортов - бутылочного крафтового пива.

Пивная карта выделяется, но и остальные напитки отобраны тщательно. Коктейли от миксолога бара «812» Василия Зарькова, винная карта, и виски, которому вообще посвящён отдельный зал.

«Безумный MAX» готов принять и понравиться разной публике: меню с несколькими направлениями кухни, обширная барная карта и гибкий средний чек тому подтверждение.


Читать далее

Информация

Средний счет:
Время работы:
Вс-чт 12:00-02:00, пт-сб 12:00-04:00 (кухня до 03:00)
Телефон заведения:
Официальный сайт:
Адрес:
Садовая улица, 12  (на карте)
Метро:
Парковка:
Неорганизованная бесплатная
Кол-во залов:
Нижний бар / welcome bar - 6 посадочных + 6 за баром; основной ресторанный зал - 48 посадочных + 8 за баром; барный пивной зал с экраном на втором этаж - 105 посадочных + 12 за баром + подиум 65 посадочных; виски бар - 25 посадочных + 3 за баром; кальянный бар - 32 посадочных; терраса - 15 посадочных. Всего 325 посадочных мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Бизнес ланч:
12:00-16:00
Особенности:
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

По четвергам - в 18:00 слепые дегустации, в 21:00 - джаз

Среда, пятница, суббота – dj.

В ресторане - 2 проектора. Экран 4 х 2,5 метра. 6 телевизоров. Трансляция со звуком

Сигарная комната / vip-зона.

Показать все характеристики
Отзывы
Оценка
гостей
3.0
Кухня
0.0
Бар
5.0
Сервис
5.0
Цена
5.0
Качество
0.0
Интерьер
5.0
Атмосфера
5.0
Расположение
0.0
Парковка
0.0
Вернусь еще
5.0
Отзывы заведения






11 человек
Интересовались этим заведением
за последние сутки
За все время: 1777
На карте
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Смотрите также
Ближайшие заведения



Просмотренные заведения



Ресторанная группа заведения



Разливное пиво






Сигарная комната






Курительные комнаты






Санкт-Петербург
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...