Показать фильтры

Ресторан Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт)

Смотреть на карте

Садовая улица, 12
Гостиный двор

до 02:00
1000-1500 руб.
средний счет
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 1Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 2Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 3Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 4Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 5Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 6Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 7Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) - фотография № 8
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 2
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 3
Еще 4 фото
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 4
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 8
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 9
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 10
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) фото 11
Скрыть

О заведении

Гастрономический пивной ресторан с интерьером в стиле стимпанк во дворце Шувалова

«Безумный MAX» занимает значительную часть дворца Шувалова. Внутреннее пространство ресторана превращено в студию циклопических размеров. Стен и перегородок нет, есть визуальное зонирование помещения на 450 посадочных мест. Знакомство с проектом начинается с демократичного бара у входа. Здесь удобно остаться, когда нет планов на долгий ужин. Дальше – парадная лестница, ведущая в главный ресторанный зал. По одну сторону от этого зала – терраса, выходящая во внутренний двор, по другую – барная зона у открытой пивоварни, над которой на сварной конструкции возвышаются виски и hookah бары. Всё это вместе – колоссальная стимпанк-декорация.

Меню гастрономичнее, что приятно в пивных ресторанах. Её автор Роман Трусов, президент Международного поварского альянса, закончил школу сомелье, в последнее время занимался собственной кулинарной газетой, обучением поваров и запуском кухни новых ресторанов. Для «Безумный MAX» он разработал компактное, но очень функциональное меню. Качество еды всегда на высоком уровне, будь то деловые обеды, ужин или бранч. Большее внимание уделено азиатской части, кроме неё Роман экспериментирует со стрит-фудом, фингер-фудом и русской кухней. Даже классические пивные закуски, как крылышки или свиные рёбра, он готовит по своему интересному рецепту с использованием современных технологий, а его изящная сервировка не случайна. «Безумный MAX» предлагает по-другому взглянуть на потребление пива. Меню устроено таким образом, чтобы можно было к каждому сорту пива подобрать подходящую еду.

В собственной пивоварне ресторана 8 сортов крафтового пива: 4 постоянных и 4 сезонных сорта. Кроме того, есть разливное пиво других производителей и большая коллекция - в 300 сортов - бутылочного крафтового пива.

Пивная карта выделяется, но и остальные напитки отобраны тщательно. Коктейли от миксолога бара «812» Василия Зарькова, винная карта, и виски, которому вообще посвящён отдельный зал.

«Безумный MAX» готов принять и понравиться разной публике: меню с несколькими направлениями кухни, обширная барная карта и гибкий средний чек тому подтверждение.


Читать далее

Информация

Средний счет:
Время работы:
Вс-чт 12:00-02:00, пт-сб 12:00-04:00 (кухня до 03:00)
Телефон:
Официальный сайт:
Адрес:
Садовая улица, 12  (на карте)
Метро:
Парковка:
Неорганизованная бесплатная
Кол-во залов:
Нижний бар / welcome bar - 6 посадочных + 6 за баром; основной ресторанный зал - 48 посадочных + 8 за баром; барный пивной зал с экраном на втором этаж - 105 посадочных + 12 за баром + подиум 65 посадочных; виски бар - 25 посадочных + 3 за баром; кальянный бар - 32 посадочных; терраса - 15 посадочных. Всего 325 посадочных мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Бизнес ланч:
12:00-16:00
Особенности:
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

По четвергам - в 18:00 слепые дегустации, в 21:00 - джаз

Среда, пятница, суббота – dj.

В ресторане - 2 проектора. Экран 4 х 2,5 метра. 6 телевизоров. Трансляция со звуком

Сигарная комната / vip-зона.

Показать все характеристики
Отзывы
Оценка
гостей
3.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)
Оценка отзыва
5.0
Бар
5
Сервис
5
Цена
5
Интерьер
5
Атмосфера
5
Вернусь еще
5
Потрясающий атмосферный ресторан, невероятно всё вкусно, большие порции по вполне разумным ценам, а ещё под впечатлением от обслуживания и внимания персонала это создает самое приятное впечатление!!! ... ещёПотрясающий атмосферный ресторан, невероятно всё вкусно, большие порции по вполне разумным ценам, а ещё под впечатлением от обслуживания и внимания персонала это создает самое приятное впечатление!!! Единственное, что можно улучшить это сделать место например более к позднему времени веселым и танцевальным в плане музыки а так высший бал доверия!
Оценка отзыва
1.0
Худшее заведение, посещенное мной за последнее время. Официанты при заказе записывают пиво по буковкам, и через некоторое время снова приходят переписывать, будто начисто забыли весь заказ. Колдрум не... ещёХудшее заведение, посещенное мной за последнее время. Официанты при заказе записывают пиво по буковкам, и через некоторое время снова приходят переписывать, будто начисто забыли весь заказ. Колдрум не организован вообще никак - ищут нужные позиции в течение получаса. Кухня тоже подкачала. Ужаснее картофеля фри просто нельзя приготовить. Булки для бургеров черствые и несвежие. Больше сюда ни ногой.
Сожалеем, но мы не работаем с данным заведением. Предлагаем помощь с выбором другого ресторана. Звоните по номеру +7 (812) 740-18-20

Если вы представитель заведения - свяжитесь с нами

СЕГОДНЯ: 2
ВСЕГО: 4989
На карте
Mad MAX / Безумный МАХ (закрыт) на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...