Ресторан Royal Beach / Роял Бич

Презентация ресторана Royal Beach.pdf

Royal Beach – вид со вкусом! Видовой ресторан и культурно-развлекательный комплекс в самом сердце Крестовского острова на побережье Финского залива, рядом со стадионом Газпром Арена.

Ресторан а-ля карт воплощает концепцию «ужин по особому случаю» и индивидуальный подход. Меню подбирается с учетом пожеланий и предпочтений гостей, часть блюд презентует сам шеф-повар в неординарной подаче. Акцент сделан на интересных сочетаниях натуральных продуктов с сохранением их природных вкусов - мидии со свежей клубникой и белым бальзамико, щука в пряных травах, фаршированная креветками,  муксун с пюре из пастернака и томленной тыквой, новозеландский ягненок маринованный в травах с жаренными баклажанами и соусом тонкацу, молочный поросенок маринованный в травах с гречей, грибами и беконом в соусе Демиглясс …

Просторная территория на побережье в летний сезон превращается в одну из самых красивых лаунж-зон в городе. Четыре зала комплекса с отдельными входами, в которых могут комфортно расположиться от 10 до 1500 гостей, панорамный павильон с выходом на пирс, своя парковка, профессиональное световое и звуковое оборудование, позволили завоевать Royal Beach звание одной из самых востребованных площадок в Санкт-Петербурге для частных мероприятий, презентаций, культурных событий и праздников городского масштаба. Два года подряд с приема в Royal Beach стартует марафон вечеринок Экономического форума, а во время Чемпионата Мира по футболу ресторан стал официальным домом болельщиков сборной Франции Casa Bleue.

В копилке заведения немало наград, среди них звания «Лучший видовой ресторан для больших мероприятий» (HORECA “UP” ULTRA PROFESSIONAL), «Лучший ресторан с живописной уличной террасой» (Ресторанная премия TimeOut). RoyalBeachвошел в топ самых красивых мест для свадьбы в России по версии сервиса Tvil.ru. В 2020 году ресторан получил международный сертификат в сфере кейтеринга CBPRAS «Оценка рисков непрерывности бизнеса и бизнес-процессов», подтвердивший надежность и качество обслуживания.

Нестандартное архитектурное решение Royal Beach  - несомненное украшение Крестовского острова и яркий пример стиля «ландшафтной архитектуры». Форму здания с зеленой кровлей многие сравнивают со скандинавскими утесами на берегах северных морей, заросшими мхом. Уникальное расположение заведения позволяет почувствовать себя за городом, не выезжая из Петербурга, и насладиться роскошным видом на дельту малой Невы и залив.