Ужин от ресторана MØS в ресторане Proviant
Redaktor, 23 октября 2017
8 ноября ресторан северной кухни Proviant приезжает с ужином шеф-повар московского ресторана скандинавской кухни MØS Юрий Агузаров.
Идеология ресторана MØS проста: держать курс на Скандинавию и Прибалтику, максимально использовать местные продукты, готовить с выдумкой, но чтобы всем было понятно и вкусно. Шеф Юрий Агузаров лично представит гостям ресторана Proviant сет.
Предварительное меню ужина:
- Картофельные чипсы с икрой палтуса;
- Гравлакс из лосося, сливочный мусс;
- Фенхель, корн, редис;
- Конусная капуста, копченая сметана, икра форели;
- Стейк мясника, устричные грибы, лесные орехи;
- Сливы на гриле, сабайон, жареные мюсли, лайм.
5 798
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Proviant / Провиант
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
ул. Академика Павлова, д. 7А
Петроградская (1.31 км)
Неорганизованная бесплатная
+7 (911) 927-20-03
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.