Показать фильтры

Эногастрономический фестиваль в ресторане «Птичий двор»

Redaktor, 27 июля 2016
С 4 по 13 августа в ресторане «Птичий двор» будет проходить эногастрономический фестиваль.

Основная концепция фестиваля – «Дары природы». Гостям будут предложены сеты с использованием грибов, ягод и местных трав. Бренд-шеф ресторана Игорь Корнев очень любит экспериментировать, поэтому меню фестиваля обещает быть весьма интересным и необычным. В программе заявлены: пчелиные соты с сорбетом из морошки и медовым кексом; карпаччо из оленя с еловым вареньем; строганина из сига с маринованным папоротником и икрой дальневосточного палтуса. Также к каждому блюду будет подобрана наиболее удачная гастрономическая пара. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.6
63 оценки | 1 отзыв
Кухня
5.0 (6 оценок)
Бар
5.0 (6 оценок)
Сервис
4.4 (7 оценок)
Цена
5.0 (6 оценок)
Качество
4.4 (7 оценок)
Интерьер
5.0 (6 оценок)
Атмосфера
5.0 (6 оценок)
Расположение
5.0 (6 оценок)
Парковка
5.0 (6 оценок)
Вернусь еще
4.4 (7 оценок)
Загрузка...