Гастроли бара El Copitas в ресторане Commons

Redaktor, 22 октября 2021

26 октября в Commons приедет команда бара, который занимает 27 строчку в рейтинге The World’s 50 Best Bars. Они привезут в ресторан водку собственного производства, на основе которой приготовят авторские коктейли.

Шеф-повар ресторана Commons Антон Абрезов представит специальное меню.

Гости смогут попробовать блюда и коктейли как по отдельности, так и заказать в рамках сета. Стоимость 7 перемен с напитками составит 3500₽. А сет блюд без коктейлей обойдется в 2500₽.

Производство водки от барной команды El Copitas расположено в городе Кашин Тверской области.

Меню сета за 3500₽

Форшмак и яблочные чипсы
Крудо из форели, маринованное яблоко, сливочный крем с хреном, укропный айоли
Коктейль «Райское яблочко»
Тартар из говядины, мусс из ржаного хлеба, вяленая вобла и бочковые огурцы
Коктейль «Блади Мэри»
Палтус, соус из мидий, копченое сало и маринованные грибы
Коктейль «Белый американо»
Пирог с гусем, можжевельник, хурма, облепиха
Коктейль «Осенний московский мул»
Ватрушка, клюквенный конфитюр, ванильный крем
Коктейль «Ягодный негроски»
Белый шоколад, водка барной команды El Copitas, черная икра
Шот Tselovalnik Russian Vodka

Сет с коктейлями — 3500₽

Сет без коктейлей — 2500₽

Коктейль — 500₽

Цены на блюда

Тартар из говядины, мусс из ржаного хлеба, вяленая вобла и бочковые огурцы — 550₽
Палтус, соус из мидий, копченое сало и маринованные грибы — 750₽
Крудо из форели, маринованное яблоко, сливочный крем с хреном, укропный айоли — 550₽
Пирог с гусем, можжевельник, хурма, облепиха — 850₽
Ватрушка, клюквенный конфитюр, ванильный крем — 390₽

Телефон заведения: +7 (812) 950-14-00

Всего:1

8 503

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым