Гастрольная паста от Марины Наумовой в ресторане UVA
Redaktor, 2 мая 2023 Время прочтения менее минуты
Каждый месяц известные шефы Петербурга разрабатывают специальную пасту для ресторана UVA.
Марина Наумова
В мае создать особенный спешл пригласили бренд-шефа ресторанов «Миндаль» и «Шеф Маруся & Co» Марину Наумову или, как ее ласково называют постоянные гости, шеф-повара Марусю. Она — гуру традиционной кавказской гастрономии, смело экспериментирует с рецептами и подачей блюд и знаменита своими авторскими курсами грузинской кухни.
Для гостей UVA Марина подготовила сливочную пасту с морепродуктами в соусе том-кха. Свежесть кафира, лемонграсса и кинзы тонко подчеркивает вкусы кальмара, мидий и креветок.
Телефон заведения: +7 (931) 211-00-21
12 319
Гастрольная паста от Марины Наумовой в ресторане UVA - фото 1 (предоставлено заведением)
Гастрольная паста от Марины Наумовой в ресторане UVA - фото 2 (предоставлено заведением)
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
UVA
Еще 5
фото
фото
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Социалистическая ул., 21
Звенигородская (675 м)
Охраняемая бесплатная
+7 (931) 211-00-21
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.