Фестиваль «Вкус Франции» в ресторане «Царь»

Redaktor, 13 марта 2018

Традиционно 21 марта во всем мире проводится вечер, посвященный гастрономическому фестивалю «Вкус Франции/Goût de France/Good France», на котором шеф-повара лучших ресторанов мира могут проявить свой талант и воздать должное французской гастрономии. В 2018 году фестиваль пройдет в 150 странах на пяти континентах.

В ресторане «Царь» с 21 по 25 марта в рамках гастрономического фестиваля будет действовать специальный французский сет:

  • Бокал французского вина (марку, участвующую в акции, уточняйте у официанта);
  • Оливье с раковыми шейками;
  • Подкопченный лосось с кремом из брокколи и черной икрой;
  • Лимонно-лаймовый сорбет;
  • Филе оленя с печеным картофелем и соусом демигляс;
  • Малиновый мильфей;
  • Французский арманьяк 50ml (марку, участвующую в акции, уточняйте у официанта);
  • Профитроль с кремом дор-блю и грушей конфи.

Стоимость сета: 3500 р.


Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото

Царь

Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Садовая ул., д. 12
Парковки нет
Смотрите также
Правила приготовления коктейлей от Брайна Кима
09 апреля 2020
Правила приготовления коктейлей от Брайна Кима
Возможно, прямо сейчас вы стоите на пороге новых открытий, которые можно сделать, не выходя из дома. Возможно, это стане...
Караоке-вечеринки в прямом эфире ресторана «Сули Гули»
09 апреля 2020
Караоке-вечеринки в прямом эфире ресторана «Сули Гули»
Команда  ресторана «Сули Гули», как и многие сейчас, находится дома. Но мы решили не прерывать наши традиционн...
Готовим хачапури вместе с ресторанами «МамаLыgа»
09 апреля 2020
Готовим хачапури вместе с ресторанами «МамаLыgа»
Готовим вместе с детьми в прямом эфире: рецепт простого хачапури от шефа кавказских ресторанов Ginza Project Андрея Прон...
Загрузка...