Guest shift Inner x «Сон»

Ritual — форма сложного символического поведения, упорядоченная система действий (в том числе речевых). Выражает определенные социальные и культурные взаимоотношения, ценности. Поход в ресторан — тоже в какой-то степени ритуал. От встречи до каждой детали сервиса, тактильных ощущений и кульминации на гастрономическом поле. Коктейль «Ритуал» — это субъективное видение хорошей и универсальной гастрономической пары, на основе хереса, сухого джина и кордиала груши/саган дайля.

CavaBanga — по одной версии появилось впервые в среде калифорнийских серферов и является искаженным гавайским восклицанием «kupaianaha» («фантастика!», «круто!»), по другой — это, скорее, ощущение. Ощущение приближения очень большой и желанной цели, то чувство окрыления по факту проделанной работы и больших успехов. Олицетворением этого чувства по версии Inner является спритцер на ежевичном ликере, оттененный половиной порции амаро, нотой базиликового кордиала и кавой по объему. Глубокий ягодный напиток с узнаваемыми горькими нотами и пышностью игристого вина.

Armor of God. Коктейль-рефрешер, для любителей чего-то необычного и экспериментального. Своего рода, вкусовая броня, защищающая полноту ваших ощущений. Освежает после любого блюда или напитка, перезагружает рецепторы и заполняет все пять вкусовых зон ярким сочетанием пяти ингредиентов: малины, фейхоа, сливы, мяты и лайма. Яркий азиатский микс и дань уважения одному из самых популярных героев боевиков в мире, обладателю премии «Оскар», просто обаятельному парню Джеки Чану и его одноименному фильму «Доспехи Бога».

Rocking chair. Метафора зрелости и отсылка к первоисточнику — коктейлю «Крестный отец». То самое, чего все так боятся в молодости и восторгаются, пройдя по тому самому пути. То, что так или иначе придет к каждому из нас. Картина комнаты в свете потрескивающего камина, уважаемый джентльмен, сидящий вечером в своем любимом кресле с бокалом виски и чашечкой черного кофе, наслаждается каждой минутой безмятежности и спокойствия. В составе коктейля — виски, кофейный ликер и ваниль.

Дата и время: 20.06.2024 в 19:30.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.