Игорь Зорин обновил меню в ресторане Terrassa

Redaktor, 19 ноября 2018
Бренд-шеф ресторана Terrassa Игорь Зорин обновил меню: значительно пополнился раздел с морепродуктами и Raw Bar.

К новому сезону в ресторане Terrassa появилось множество позиций из морепродуктов. Так красные креветки подают с бобами эдамаме и мисо соусом, салат из осьминогов с картофелем заправляют устричным соусом и дополняют чечевицей, а лосось идёт в паре с креветками под в имбирно-медовым соусом.

1/2
Креветки с бобами эдамаме

Креветки с бобами эдамаме

Креветки с бобами эдамаме
Салат с осминогом и картофелем, салат

Не обошлось без пополнений и в разделе RawBar: теперь повара будет готовить ролл с крабом и манго прямо на глазах у всех гостей.

Мясной раздел пополнился блюдом из корейки теленка с копченой грушей. На закуску рекомендуем сыр страчателла с печеной тыквой. В конце ужина возьмите шоколадное печенье с чернично-можжевеловым соусом.

десерт, шоколадное печенье с чернично-можжевеловым соусом

Шоколадное печенье с чернично-можжевеловым соусом

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.1
10 оценок | 59 отзывов
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
4.0 (1 оценка)
Цена
2.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
3.0 (1 оценка)
Вернусь еще
4.0 (1 оценка)

Терраса (Ginza Project)

Скидки именинникам
Панорамный вид
Отдельный кабинет
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Казанская ул., д. 3А
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
16 ноября 2018
Японский шеф придумал новую подачу суши
Японский шеф-повар Нобу Мацухиса положил начало новому тренду: теперь суши готовят в чашах.
16 ноября 2018
В ноябре заработают обновлённые кофейни сети «Шоколадница»
В этом году сеть кофеен «Шоколадница» прошла ребрендинг. Точки в новом формате заработают с середины ноября.
16 ноября 2018
Подарки молодоженам к свадебному сезону 2019 от ресторана Amulet
Свадебные рестораны сети Amulet, заслужившие свою популярность в Санкт-Петербурге качественной организацией свадебных то...
Загрузка...