Настоящее русское лето в ресторане «Царь»

Redaktor, 15 июня 2017
Шеф-повар Роман Васильев трепетно относится к выбору продуктов, считая, что только самое свежее и сезонное способно идеально сыграть партию в исполненных им рецептах классической русской кухни.

«Царское» меню ресторана «Царь» к летнему сезону было дополнено несколькими любопытными блюдами, которые придутся по вкусу тем, кто скучает по традиционной русской еде, но всегда открыт для экспериментов. Летнее настроение хорошо передает свежий хрустящий салат из кабачков и грейпфрута, заправленный мятой. Актуальный краб стал начинкой для блинчиков, жареную щуку подадут с кашей из зеленого горошка, а вкус перепелов оттенят груша и медовый соус. Не желающим расставаться с супами летом, кроме окрошки и ароматного свекольника, предлагается ботвинья с лососем. Завершением обеда или ужина станет не совсем русский, но, тем не менее, вкусный легкий десерт «Павлова».

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
0 оценок | 10 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Царь

Вино по бокалам
Живая музыка
Скидки именинникам
...
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Садовая ул., д. 12
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
14 июня 2017
Жаркие игры, горячие стейки
С 17 июня по 02 июля, в дни Кубка Конфедераций  FIFA 2017, ресторан Meat Head  приглашает всех болел...
14 июня 2017
Летнее меню в Marco Polo
Камерный классический ресторан на Васильевском острове обновил меню и приглашает всех попробовать летние блюда - лучшее ...
14 июня 2017
Food Fortune в ресторане «Плюшкин»
Только в сказке про Золушку полночь несла неприятные перемены.
Загрузка...