Фильтры
Фильтры

Обновление меню в Commons

Redaktor, 15 марта 2024 Время прочтения менее минуты
Шеф-повар Commons Александр Галуза провел внушительное обновление меню. 
Commons новые блюда в Коммонс ресторан в центре города

Говяжье ребро в брусничной глазури с соусом бермонте

В новых блюдах Александр сделал упор на мясные, плотные и яркие блюда. Команда выразительно сочетает сыры с корнеплодами, запекает овощи и даже готовит домашнюю тушенку.
Commons новые блюда в Коммонс ресторан в центре города

Картофельные крокеты и домашняя тушенка

Среди закусок теперь можно попробовать камамбер с чипсами из домашнего хлеба и гелем из ягод и буррату с вяленой свеклой и черным чесноком, а тартар из говядины подают с домашним грибным кетчупом из печеных шампиньонов и картофельным хворостом.
Commons новые блюда в Коммонс ресторан в центре города

На горячее рекомендуют заказать рататуй с халуми в темпуре и шпинатом или равиоль с говяжьей щекой и соусом велюте из грибов в французском стиле. Говяжье ребро команда томит в течение ночи и подает в брусничной глазури с соусом бермонте на основе кукурузы и теплыми вешенками, а картофельные крокеты — с домашней тушенкой из томленого говяжьего ребра и фермерской качоттой.
Commons новые блюда в Коммонс ресторан в центре города

Равиоль с говяжьей щекой, копченая сметана и соус велюте

Выдержки из меню

  • Буррата, вяленая свекла и черный чеснок — 850₽
  • Тартар из говядины, грибной кетчуп и картофельный хворост — 790₽
  • Рататуй, халуми темпура и шпинат — 690₽
  • Равиоль с говяжьей щекой, копченая сметана и соус велюте — 790₽
  • Картофельные крокеты и домашняя тушенка — 690₽
Commons новые блюда в Коммонс ресторан в центре города

Рататуй, халуми темпура и шпинат

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.8
10 оценок | 2 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
4.0 (1 оценка)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
4.0 (1 оценка)
Парковка
3.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)
Фото предоставлены заведением

Commons / Коммонс

Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
наб. канала Грибоедова, д. 39
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 950-14-00
Санкт-Петербург
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...