Петербургский ресторанный фестиваль в ресторане «Блок»

Redaktor, 31 октября 2018
С 1 по 30 ноября 2018 года в городе пройдет пятый Петербургский Ресторанный Фестиваль, организованный Комитетом по развитию туризма Санкт-Петербурга. В рамках значимого для развития гастрокультуры Северной столицы события, команда ресторана Блок подготовила сет, посвященный 300-летию Невского проспекта.

С момента основания Санкт-Петербург зарекомендовал себя как «первопроходец» в мире моды, культуре, архитектуре, и даже в искусстве высокой кухни. Зарубежные кулинары наполнили город новыми рецептами, привезли новую технику для приготовления блюда и модернизировали подход к их приготовлению. Сейчас гастрономия Петербурга всё так же находится на высоком уровне и удивляет гостей ресторанов.

В фестивальном сете от ресторана «Блок» представлены четыре хита Петербургской кухни, проверенные временем, но в совершенно непредсказуемой интерпретации. Первый курс, легенда советской кулинарии, – ленинградский рассольник», второй – «Вкус Петербурга», о котором знают все приезжающие туристы, знаменитые пышки, но не десерт, а закуска. Основное блюдо – мясо по-пожарски – ремейк хорошо известных котлет, которые в 1826 году А.С. Пушкин настоятельно рекомендовал к дегустации своему другу–путешественнику и гурману, библиофилу и эпиграмматисту, любителю породистых бульдогов и доступных дам С. А. Соболевскому. Заключительный штрих – ягодный кисель.

Тематический сет «300 лет Невскому проспекту» стоит 1990 рублей.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.5
0 оценок | 15 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Блок

Вино по бокалам
Панорамный вид
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, ул. Потемкинская д. 4
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
30 октября 2018
В рамках соревнований Horeca UP прошел конкурс су-шефов
В номинации Tasty UP профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca ULTRA professional competition впервые в Росс...
30 октября 2018
Конкурс от студии FIT Premium в ресторане «Кукумбер»
Ресторан «Кукумбер» запустил розыгрыш. Победитель получит в подарок 24 персональные EMS-тренировки и 5 сеансов &nbs...
30 октября 2018
В ресторане «Мечтатели» обновили меню завтраков
Новые вариации блюд на завтрак готовы предложить гостям в кафе «Мечтатели» на набережной Фонтанки, 11. Это настоящая рев...
Загрузка...