по параметрам
Найти по параметрам
Ресторан «Блок» обновил меню к лету

Ресторан «Блок» обновил меню к лету

Redaktor, 30 Мая 2018

В «Блоке» к лету обновилось меню. Гостей ждут авторские интерпретации с акцентом на вкус и контраст текстур. Жемчужина меню – линейка коктейлей, посвящённая кинематографу России начала ХХ века.

На закуску возьмите слайсы цветной капусты и пармезана, заправленные трюфельным маслом и соусом понзу (450 руб.) или же салат с «зеркальным» дном из апельсинового соуса с обжаренными креветками, свежим физалисоми манговым соусом (580 руб.). Более сытный вариант старта – салат из сырокопчёной оленины, маринованной груши, белых грибов, ежевики и кремового облака топинамбура (750 руб.).

В меню также добавилась линейка летних холодных супов, которые отлично подойдут для обеда этим жарким летом. Закажите классику – окрошку на квасе или айране (450 руб.), холодный борщ с говяжьим языком горячего копчения (350 руб.) или томатный гаспачо (350 руб.).

1/2

Каре ягненка

Каре ягненка
Утиная грудка

Раздел горячих блюд тоже претерпел изменения. Здесь особое внимание обратите на каре ягненка гриль с обжаренными овощами в ванильном соусе (1450 руб.) и утиную грудку, приготовленную сувид (980 руб.), которую гарнируют спаржей, шпинатом и муссом из картофеля. Или же возьмите более лёгкие блюда, например: тушёные кабачки с томатами (550 руб.), палтуса с муссом из зелёного горошка (950 руб.) и соусом манго или же лосося в цитрусовом маринаде на грибном рагу (950 руб.).

Чтобы прочувствовать романтику белых ночей, устройтесь на летней террасе ресторана и возьмите коктейль из лаконичной обновлённой карты. Из новой коллекции обязательно стоит продегустировать воздушный коктейль «Люканида» (550 руб.), бархатистый «Пикадилли» (550 руб.) и хит сезонов прошлых лет – коктейль «Таврический» (600 руб.).

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото

Блок

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Потемкинская д. 4
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...