Новогодний корпоратив в ресторанах Санкт-Петербурга
Фильтры
Фильтры

Рождественский сет в ресторане Commons

Redaktor, 17 декабря 2020
17 декабря Антон Абрезов запускает в ресторане Commons «Рождественский сет» из 9 курсов. По задумке шеф-повара блюда должны подарить гостям настоящую новогоднюю сказку: вернуть теплые воспоминания из детства и даже дать возможность загадать желание.
Блюда в сете пропитаны зимними ароматами. Фермерские сыры подают с чатни из мандаринов, утиный рийет с клюквенным глинтвейном, а к хлебу предложат еловое масло.
1/2

Кроме того, Антон Абрезов делает отсылки к традиционным блюдам новогоднего стола, искусно переосмысляя их. Так, перепелка стала аллюзией на праздничную запеченную курицу, а шоколадные трюфели и леденцы — на новогодние подарки. 

Гостям приготовили много сюрпризов, и каждая подача курса будет сопровождаться небольшим спектаклем. В задачу шефа входило и удивить, и заставить пережить заново трепетные воспоминания детства, когда Новый год был особенно ярким событием. 
1/2

Шеф-сомелье Кристина Гусева подготовит для сета винное сопровождение. Несколько дней они с Антоном Абрезовым проводили совместные дегустации, чтобы опередить лучшие пары.
1/2

Попробовать «Рождественский сет» в Commons можно будет с 17 декабря и до конца январских праздников. 

Стоимость сета: 4500₽

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.8
10 оценок | 2 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
4.0 (1 оценка)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
4.0 (1 оценка)
Парковка
3.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)
Фото предоставлены заведением

Commons / Коммонс

Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
наб. канала Грибоедова, д. 39
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 950-14-00
Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...