Показать фильтры

Сезонное меню в ресторане «Мойка 3»

Redaktor, 29 октября 2021
В ресторане «Мойка 3» появились новые позиции с фермерскими продуктами от концепт-шефа Станислав Левохо.

Получились авторские осенние сочетания с овощами, корнеплодами и тыквой. Запекают свеклу с грецким орехом и черносливом, морковь подают с соусом из кокосового молока и арахиса. Фаршируют цветы кабачка рикоттой, соусом из артишоков, украшают белыми грибами. Несколько блюд посвящены тыкве: готовят аньолотти с воздушной страчателлой, варят ароматный тыквенный суп с креветками. Подают сладкий инжир с голубым сыром и орехами.

Овощи привозят с фермы «Жили-растили» — проект по доставке качественной свежей зелени и салатов, выращенных местными фермерами.

1/2
ресторан Мойка 3 новые осенние блюда в ресторане Мойка 3 сезонное обновление меню ресторан в центре города

Морковь с арахисом и соусом из чёрного чеснока

ресторан Мойка 3 новые осенние блюда в ресторане Мойка 3 сезонное обновление меню ресторан в центре города
ресторан Мойка 3 новые осенние блюда в ресторане Мойка 3 сезонное обновление меню ресторан в центре города

Цитата из меню

  • Инжир с голубым сыром и базиликом, 490 ₽
  • Морковь с арахисом и соусом из черного чеснока, 290 ₽
  • Свекла с черносливом, гранатом и брынзой, 340 ₽
  • Цветы кабачка с рикоттой и белыми грибами, 740 ₽
  • Аньелотти с тыквой, страчателлой и пекорино, 550 ₽

Забронировать столик

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.6
10 оценок | 1 отзыв
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
4.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
4.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
4.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Мойка 3 (закрыт)

Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
наб. реки Мойки, д. 3
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Загрузка...