по параметрам

В баре ROBATA пройдет фестиваль полинезийской кухни

Redaktor, 21 Января 2019

С 25 января по 1 февраля Robata Bar проводит неделю Полинезии, которая стартует в эту пятницу с ужина из шести курсов и тихоокеанской вечеринки в стиле alohacasual.

Полинезия – это тысячи островов, разбросанных в тёплых водах  Тихого океана. Субрегион Океании претендует на звание гастрономического центра мира! О чём вы подумали? Поке из свежевыловленной рыбы, авокадо и бамбук, а ещё тики-коктейли – вершина гастрономической мысли кулинаров-энтузиастов с другого полушария.

25 января в 20:00 RobataBar приглашает на ужин-открытие, посвящённый культуре Полинезии. 

бар робата интерьер

Шеф-повар представит оригинальный сет из шести курсов: севиче с лангустином в сопровождении лимонного сорбета, поке с желтохвостиком и авокадо, тако с томлёной ягнятиной, гёдзе кальмар/лангустин в бульоне из морепродуктов, сервированный в листе бамбука судак с жасминовым рисом и десерт – фруктовый моти с клубнично-базиликовым соусом.

1/5
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар

Сегодняшние тропики, особое внимание свежим морепродуктам и паназиатские секреты шефа RobataBar– образцовый ужин-телепортация на тихоокеанское побережье.

В любой день недели, с 25 января по 1 февраля, посетители смогут продегустировать лучшие блюда авторского сета – их можно будет найти в отдельном меню.

После 22:00 стартует вечеринка: бармены миксуют свежие тики-коктейли, диджей начнёт запускать ритмы тропического хопа – что ещё нужно для релакса, танцев и отличного вечера пятницы!

1/2
интерьер робата бар
интерьер робата бар
интерьер робата бар

Дресс-кодом ужина выбран стиль «alohacasual»: смело надевайте лен и гавайскую рубашку, как у Тони Монтаны, представьте, что отпуск уже наступил, а где-то рядом идут съёмки рекламного ролика шоколадки с кокосом.

Партнёры события: студия современной керамики «Бисквит» и создатели неоновых вывесок NeonLioN.

Дата и время проведения: 25 января в 20:00
Стоимость ужина: 2000 руб.
Дресс-код: aloha casual

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Robata / Робата

Средний счет :
до 1000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Загородный пр., д. 13
Охраняемая платная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...