В баре ROBATA пройдет фестиваль полинезийской кухни

Redaktor, 21 января 2019
С 25 января по 1 февраля Robata Bar проводит неделю Полинезии, которая стартует в эту пятницу с ужина из шести курсов и тихоокеанской вечеринки в стиле alohacasual.

Полинезия – это тысячи островов, разбросанных в тёплых водах  Тихого океана. Субрегион Океании претендует на звание гастрономического центра мира! О чём вы подумали? Поке из свежевыловленной рыбы, авокадо и бамбук, а ещё тики-коктейли – вершина гастрономической мысли кулинаров-энтузиастов с другого полушария.

25 января в 20:00 RobataBar приглашает на ужин-открытие, посвящённый культуре Полинезии. 

бар робата интерьер

Шеф-повар представит оригинальный сет из шести курсов: севиче с лангустином в сопровождении лимонного сорбета, поке с желтохвостиком и авокадо, тако с томлёной ягнятиной, гёдзе кальмар/лангустин в бульоне из морепродуктов, сервированный в листе бамбука судак с жасминовым рисом и десерт – фруктовый моти с клубнично-базиликовым соусом.

1/5
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар
полинезийская кухня робата бар

Сегодняшние тропики, особое внимание свежим морепродуктам и паназиатские секреты шефа RobataBar– образцовый ужин-телепортация на тихоокеанское побережье.

В любой день недели, с 25 января по 1 февраля, посетители смогут продегустировать лучшие блюда авторского сета – их можно будет найти в отдельном меню.

После 22:00 стартует вечеринка: бармены миксуют свежие тики-коктейли, диджей начнёт запускать ритмы тропического хопа – что ещё нужно для релакса, танцев и отличного вечера пятницы!

1/2
интерьер робата бар
интерьер робата бар
интерьер робата бар

Дресс-кодом ужина выбран стиль «alohacasual»: смело надевайте лен и гавайскую рубашку, как у Тони Монтаны, представьте, что отпуск уже наступил, а где-то рядом идут съёмки рекламного ролика шоколадки с кокосом.

Партнёры события: студия современной керамики «Бисквит» и создатели неоновых вывесок NeonLioN.

Дата и время проведения: 25 января в 20:00
Стоимость ужина: 2000 руб.
Дресс-код: aloha casual

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
10 оценок | 3 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
5.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Robata / Робата

DJ
Отдельный кабинет
Вино по бокалам
...
Телефон: 
Средний счет: 
до 1000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Загородный пр., д. 13
Охраняемая платная
Забронировать столик
Смотрите также
19 января 2019
Согревающие напитки в ресторане Francesco
Зима – прекрасная пора, в которую можно согреваться горячими напитками в ресторане Francesco. В этом сезоне гостям предл...
18 января 2019
Пицца в ресторане «Едим руками»
В ресторане, где не подают приборы, теперь подают пиццу! Теперь в «Едим руками» можно надеть красные перчатки и с удовол...
18 января 2019
В ресторане «Стейк by Steak» обновили меню
Сочные говяжьи ребрышки, соблазнительный запах говяжьего жаркого, свежеприготовленные стейки… Бренд-шеф Вадим Скляров, п...
Загрузка...