Великий пост в ресторане «Блок»

Redaktor, 15 марта 2019
На период Великого поста ресторан «Блок» представляет особенное меню с постными блюдами, без ингредиентов животного происхождения. Закуски, горячие и сладкие блюда с интересной рецептурой и оригинальной подачей можно будет заказать до 27 апреля.

Постное меню удивит гостей неординарными сочетаниями. Соблюдая ограничения, в ресторане «Блок» можно порадовать себя несколькими авторскими блюдами. Нестандартным выбором будет закуска – хумус из тыквы со сладкими помидорами и бататом с легкой слоеной лепешкой (450 руб.), сдобренные чесноком солёные грузди в ароматном масле (550 руб.) либо салат с тёплой картошкой, спаржей и свежими овощами (480 руб.). Порция витаминов, так актуальных в начале весны, присутствует в тартаре из брокколи с манго желтком и муссом из авокадо (520 руб.). 

тартар из брокколи с манго желтком и муссом из авокадо

Тартар из брокколи с манго желтком и муссом из авокадо

В разделе первых блюд вы найдете густую похлёбку из грибов с боровиками и сметаной из сои (550 руб.), плотный нутовый суп-капучино с добавлением сыра тофу (380 руб.) и лёгкий крем-суп из цукини с помидорами и обжаренными семечками (350 руб.). С виду простые первые блюда на вкус невероятно свежи.

Кстати, меню заведения пополнилось сдобренным апельсиновым соусом кускусом из свеклы со сладкой морковкой, авокадо и спаржей (450 руб.), мильфеем из печеной тыквы и ананаса с измельчёнными фисташками (450 руб.), привычной картошкой с грибами под вуалью из солёных огурчиков (380 руб.), сдобренным мисо бульоном обжаренным тофу с бобами эдамамэ, листочками шпината и водорослями (380 руб.), а ещё хрустящими баклажанами в соусе чили (380 руб.). 

постное меню ресторан блок

В качестве десерта возьмите необычные по форме и наполнению фисташковый чизкейк с сорбетом из малины (450 руб.) или шоколадный кекс с вишневым соусом (280 руб.). 

шоколадный кекс с вишневым соусом

Шоколадный кекс с вишневым соусом

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.5
0 оценок | 15 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Блок

Вино по бокалам
Панорамный вид
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, ул. Потемкинская д. 4
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
14 марта 2019
Чем заняться в выходные: идти на концерт и отмечать День святого Патрика
Предстоящий уикенд будет менее насыщенным, чем предыдущий – пора ведь уже немного передохнуть от череды весенних праздни...
14 марта 2019
На Лиговском открылась пекарня Duck Coffee
Недалеко от ТРЦ «Галерея» заработало демократичное кафе-пекарня Duck Coffee. Уже с восьми утра тут можно заказать свежез...
14 марта 2019
В порту Севкабель открылось кафе Grün
Две недели назад в порту Севкабель заработал новый гастрономический проект Grün, основателями которого стали Сергей Соро...
Загрузка...