Винный ужин в ресторане Commons

Redaktor, 25 ноября 2019
26 ноября в ресторане Commons пройдёт винный ужин совместно с винодельней Livon.

В 20:00 шеф-повар Антон Абрезов, шеф-сомелье Арсен Вартанов и представитель винодельни Livon Маурицио Далмассон представят гостям ужина сочетания фриульских вин и блюд от ресторана Commons. 

На ужине будет 5 курсов:

  • Хрустящие лепешки с сырным кремом
  • Кольраби с грушей и алтайским хамоном 
  • Подкопченная форель с брюссельской капустой 
  • Пирог с уткой и глазированной морковью
  • Ягненок с карамелизованным луком и ягодами 
  • Крем из деревенской сметаны с гранитой из саперави

ресторан Commons Антон Абрезов винный ужин вина Livon

В 1964 году Дорино Ливон приобрел свои первые участки виноградников в Коллио. В 80-х двое его сыновей — Вальнео и Тонино — привнесли в хозяйство прогрессивные идеи: пересадили все виноградники и начали применять методы органического виноградарства. Их хозяйство расположено на северо-востоке Италии в регионе Фриули. 

Сейчас винодельня Livon сочетает в себе семейные традиции и современное видение виноделия.

Стоимость: 3300₽

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
10 оценок | 2 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
4.0 (1 оценка)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
4.0 (1 оценка)
Парковка
3.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Commons / Коммонс

Вино по бокалам
С диванчиками
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, д. 3 ...
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
22 ноября 2019
Израильское бистро SAVIV откроется на Василеостровском рынке
Израильское бистро SAVIV, концепцией которого является качество продуктов, простота исполнения, свобода от стереотипов, ...
22 ноября 2019
Детское меню в ресторане Hunt
Приходя на охоту за новыми вкусами вместе с детьми, вам не придётся выбирать между вредным, но вкусным и полезным и неин...
22 ноября 2019
Гастрономический ужин от шеф-повара Вадима Склярова в ресторане Terrassa
27 ноября ресторан приглашает всех поклонников высокой кухни на гастрономический ужин от шеф-повара ресторана Terrassa В...
Загрузка...