Отзывы о Чабрец (Петергоф)
Алексей
21 августа 2024
этом месте были уже не в первый раз. Несколько раз отмечали ДР детей наших друзей. Теперь решили отметить ДР своего сына. Пришли вечером 21 Августа в 18:30. Стол вроде бы номер 53, но это не суть важн...
ещёэтом месте были уже не в первый раз. Несколько раз отмечали ДР детей наших друзей. Теперь решили отметить ДР своего сына. Пришли вечером 21 Августа в 18:30. Стол вроде бы номер 53, но это не суть важно). Надо сказать, что заведение существенно испортилось за последние годы. Начиная с первого звонка по телефону, где администратор совершенно безразличным тоном запишет ваши данные и столь же безразличным тоном нехотя ответит на вопросы. Хотя я сразу же сказал, что мы хотим отметить ДР ребенка, но это вообще никакой реакции не вызвало. Когда вы придёте в заведение, вас встретит администратор, который также нехотя проводит вас к столику, будет уговаривать вас сесть за проходной столик, где ходят официанты и бегают дети, да ещё и кондиционер висит прямо над этим столом и дует вам прямо в голову и блюда. Но вы предусмотрительно откажитесь и настоятельно попроситесь за другой. Ведь вы помните, что пришли ДР ребенка отмечать, и заболеть бы, сидя несколько часов под кондиционером, не хотелось...Администратор положит перед вами меню, не спросит ничего и удалится. В меню у вас будет только еда. Меню с напитками, видимо, по правилам ресторана в обязанности администратора не входит. Вы будете минут 10 сидеть и ждать чего-то. Через 10 минут к вам подойдёт официант Дмитрий ( он прошепчет свое имя так невнятно, что вы весь банкет будете думать, что его зовут Никита). Он спросит вас, не выбрали ли вы что-нибудь? А вы ответите, что хотелось бы начать с напитков, так как в горле пересохло, но как раз вот коктейльную карту вам не дали. Далее Никита-Дмитрий примет у вас заказ. И исчезнет из поля зрения примерно на 40-45 минут. Он даже не додумается спросить, а не принести ли вам напитки до еды, не спросит, а не нужно ли убрать лёд из напитков, потому что за столом дети...И принесет вам исключительно холодный напиток, который невозможно пить даже взрослым, не то что детям. Когда он наконец после длительного ожидания принесет еду, на столе окажется всего лишь одна корзиночка с приборами. В итоге, кто из 5 человек успел взять две имеющиеся там вилки, тот и молодец. Дождаться официанта, чтобы попросить хотя бы ещё одну корзиночку с приборами, очень сложно. Он очень занятой))). Во время еды Дмитрий будет убирать у вас из под носа все тарелки с вилками. И если вы, к примеру, после основного блюда решили попробовать кусочек хачапури у детей, вам придется есть руками. Потому что все ваши тарелки унесли, а в корзиночке с приборами остались только ложки... Ну, и на десерт...На десерт вам будут 25 минут, вместо обещанных 5-7, нести маленький кусочек торта наполеона для вашего именинника... И принесут в тот момент, когда...Когда он уже вышел из-за стола, потому что устал ждать))). И за все это удовольствие вы оставите 8-10 тысяч рублей). Уровень сервиса в ресторане - на твердый кол. Детская комната как была 5 лет назад, практически такой и осталась. Никаких новинок для детей нет. Примитивные качели, кубики и мультики. Хоть вместо двух убогих столов в том зале раскошелились хотя бы на горку-лабринт с "сухим бассейном". Официантами набирают студентов, которые только вчера учебники в библиотеке таскали, видимо, а сегодня им приходится тарелки выносить и клиентов обслуживать. Никакого обучения у них, видимо, нет. Потому что даже элементарных норм обслуживания они не знают. В общем график отмечания ДР ребенка у вас будет таким: 10 минут ожидания меню - 45 минут ожидания еды - 25-30 минут ожидания маленького тортика - 15 минут ожидания, чтобы попросить счет- 10 минут ожидания счета, во время которых пару раз прибежит официант с извинениями и ссылками на технические проблемы. Если в промежутке между этим вам удастся поесть и сохранить хорошее настроение - поздравляю, вы нескончаемый оптимист))).Достоинства:
Осталась только кухня... Да и та сдает позиции...Особенно по времени приготовления. Хорошо, что не по качеству.
Недостатки:
Низкий уровень сервиса и вовлечённости персонала зала, долгое ожидание еды, старая и не очень современная детская комната
Ответить
Екатерина
22 марта 2023
Сегодня заказали роллы. Привезли быстрее, чем за 1 час, вопросов нет. От Чабреца (Петергоф) до нашего дома ехать 15 минут, запеченные роллы не то чтобы теплые, они ХОЛОДНЫЕ! И такое впечатление, что п...
ещёСегодня заказали роллы. Привезли быстрее, чем за 1 час, вопросов нет. От Чабреца (Петергоф) до нашего дома ехать 15 минут, запеченные роллы не то чтобы теплые, они ХОЛОДНЫЕ! И такое впечатление, что приготовлены давно, на сырной Филадельфии даже шапочка заветренная! И видно, приготовлены давно!!! На обычной Филадельфии и ролле с угрем - лосось и угорь аж засохли, будто полдня пролежали! Уже много лет являемся постоянными гостями, но доставка уже 2-ой раз подвела! Семья осталась без ужина! СпасибоНедостатки:
Еда несвежая
Ответить
Miquel
5 января 2023
Внимание!!!!!! Персонал поменялся!!!!!!! Травят людей!!!!!!!!! Два дня назад как всегда приехали в наш ресторан чабрец и к нашему удивлению не увидели, что весь персонал поменялся. Спросили если помен...
ещёВнимание!!!!!! Персонал поменялся!!!!!!! Травят людей!!!!!!!!! Два дня назад как всегда приехали в наш ресторан чабрец и к нашему удивлению не увидели, что весь персонал поменялся. Спросили если поменялись повара, но нам ответили нет. Заказали, как обычно чабуреки, были в компании 3 человек. Уже несколько лет являемся постоянными клиентами данного ресторана. К вечеру того же дня нас начало тошнить всех и всю ночь до 5 утра нас постоянно рвало. На следующий день постоянно тошнило и после того как врач сделал осмотр, заключил пищевое отравление. Кроме досады, горечи и обиды от "проверенного места" и конечно же физического и морального разочарования к сожалению не осталось ничего. Как жаль, что после стольких лет нашей верной привязанности к этому ресторану, нас так бесстыдно обманули и как всегда в нашей стране жестко "снизили планку". Обидно что в новогдние праздники нас так жёстко подставили в некогда любимом ресторане и просто отравили нас. ВНИМАНИЕ, ПОДУМАЙТЕ ЛИШНИЙ РАЗ СТОИТ ЛИ ИДТИ СЮЛА, ЕСЛИ НЕ ХОТИТЕ СЕРЬЁЗНО ОТРАВИТЬСЯ!!!!!!!Достоинства:
Вот уже несколько лет являемся постоянными клиентами данного заведения, но после новогоднего посещения больше сюда ни ногой!
Ответить
Мария
29 июня 2021
Недавно решили сходить компанией в этот ресторан, зайдя в ресторан девушка стояла за ресепшеном,одна девушка сидела в телефоне, они даже не поздоровались,пока мы сами не спросили куда нам можно сесть...
ещёНедавно решили сходить компанией в этот ресторан, зайдя в ресторан девушка стояла за ресепшеном,одна девушка сидела в телефоне, они даже не поздоровались,пока мы сами не спросили куда нам можно сесть,в общем ужас, Далее сели за столик и очень долго ждали официанта и свои блюда хоть и в ресторане было немного людей. Заметила что весь персонал без масок и перчаток, даже некоторые повара... Никому не рекомендую это местоДостоинства:
Интерьер
Недостатки:
Обслуживание
Ответить
Наталья
7 октября 2019
Была давно, зимой. Мы обедали компанией. Понравилось, очень захотелось вернуться , повеселиться в Караоке. Сейчас снова приехала в Питер, почитала отзывы о Караоке... Расхотелось! Ребята, надо как-то ...
ещёБыла давно, зимой. Мы обедали компанией. Понравилось, очень захотелось вернуться , повеселиться в Караоке. Сейчас снова приехала в Питер, почитала отзывы о Караоке... Расхотелось! Ребята, надо как-то реагировать на замечания своих клиентов!Ответить
ak1964
30 августа 2019
Пришёл поспать, а одеяло с подушкой так и не дали))) А если без шуток, то, наверное, я просто невезучий, поскольку ко мне ни разу нив одной чайхане мира не относились так наплевательски. Приехал на ...
ещёПришёл поспать, а одеяло с подушкой так и не дали))) А если без шуток, то, наверное, я просто невезучий, поскольку ко мне ни разу нив одной чайхане мира не относились так наплевательски. Приехал на неделю в Петергоф и был очень приятно удивлён, что появился такая красивая Чайхана «Чабрец». Естественно, в первый же день прогулок по паркам я решил отобедать в этом заведении, для чего 29 августа 2019 года приехал сюда. На входе меня встретила красивая девочка, усадила на классный мягкий диван, преподнесла меню…а дальше всё…официанты проходят мимо меня не замечая…Я думал, вдруг на мне шапка-невидимка — посмотрел в отражение в окне, но там я есть…Решил, что мне здесь не рады, развернулся и уехал выбирать другое ОБСЛУЖИВАЕМОЕ место в этом городе… Как-то странно получается — собственники сделали хорошее дело, потратили очень много денег, а персонал не считает нужным хотя бы копеечку им вернуть)))). Стыдно должно быть, ребята!Ответить
fuksia.07
21 августа 2019
21.08.2019 г. в 13.10 зашли с мужем в ресторан Чабрец (Петергоф) на бизнес ланч, после 10 минут ожидания официанта (ресторан был практически пуст) я пошла к администратору и позвала его сама, официан...
ещё21.08.2019 г. в 13.10 зашли с мужем в ресторан Чабрец (Петергоф) на бизнес ланч, после 10 минут ожидания официанта (ресторан был практически пуст) я пошла к администратору и позвала его сама, официант с не очень довольным лицом подошел к столику и принял наш заказ (наш столик был практически у самого ресепшена и входа), прождали заказ мы до 13.45 и за это время нам принесли только напиток(!) который, как оказалось был с брожением, о чем нас никто не предупредил, а муж был за рулем! Мы встали и ушли не пообедав, т е голодные(!) о чем сообщили администратору. В заведении такого уровня, с такими ценами (выше среднего) и с достаточно вкусной едой не должно быть такого обслуживания!!! Чаще всего на бизнес ланч приходят люди в обеденный перерыв, а он в основном ЧАС по времени, не более, не сложно понять, что людям пришедшим в обед в ресторан, заказавшим бизнес ланч нужно ОБРАТНО НА РАБОТУ! Разочарование полное, сотрудников ресторана гоняла бы метлой на месте менеджеров... для сравнения, в Токио в обеденный перерыв персонал ходит очень быстро, обслуживает тоже оперативно, а народу у них в несколько раз больше!Достоинства:
Вкусная еда
Недостатки:
Сервис ужасный, ходят, как слепые мухи мимо посетителей!
Ответить
shtuchka_2005
4 марта 2019
02.03.2019. Как и обещали, поделиться впечатлениями о «ресторане» «Чабрец». История о том, как мы отметили юбилей. Выбирая место, понадеялась на качество ресторанов сети CHE GROUP. Наверное, в этом и ...
ещё02.03.2019. Как и обещали, поделиться впечатлениями о «ресторане» «Чабрец». История о том, как мы отметили юбилей. Выбирая место, понадеялась на качество ресторанов сети CHE GROUP. Наверное, в этом и была первая ошибка. Текст приглашения в ресторан многообещающе предлагал: «Здесь с особым теплом относятся к клиентам, каждого посетителя встречают как родного человека, которого очень рады видеть. Вежливые, внимательные официанты ловко обслуживают столики, помогают определиться с выбором подходящих блюд. Приходите в «Чабрец», чтобы насладиться душевной атмосферой ресторана, приятно провести свободное время.» А теперь подробно… Нас действительно встретили, проводили. Приятный интерьер, в общем как и ожидали. Нас обслуживала официант Валерия. Исходя из работы, сделали вывод, что человек в начале своего карьерного пути. Это не стало ее недостатком. Приятная девушка, желающая угодить гостям. Иногда более чем навязчивое обслуживание, но после замечания, молча удалилась почти до конца вечера. Забавно. Или много, или ничего. Приходилось иногда искать Валерию. Мы ощущали давление на нее, в виде надзора и комментариев за нашими спинами от Алены (судя по всему наставница). На нашего официанта мы не в обиде, поскольку цель была достигнута: поздравления, душевное общение с подругами, без обрыва пожеланий- » а может вам хачапури, а может вам салат? С постоянным «подливом» алкоголя и предложениями, а может еще?»…От ресторана, эффектно вынесли пирожное с бенгальской свечой, не проверяя наличие именинницы в зале, в случайности, она вернулась во время… Наш вечер обещал стать еще веселее, ведь мы ждали открытие музыкальной части в Karaoke room. В ходе желаний, одна из нас отправилась за информацией правил посещения. Девушка (без имени, не представилась и без бейджа) бодро рассказала о необходимости внести депозит в размере от 6000—8000. Ей уточнили, что мы находимся в зале с 18—30, при бронировании обещали веселье. Девушка сказала, увы, такие правила: или внесите, или сидите там же… Настроение начинает портиться. Мы пригласили для уточнения администратора Марию. Марии мы поведали, что устали есть и пить, и хотелось бы подвигаться, с возможностью исполнить песню, тем более мы это ждали… Вежливый администратор, говорит — буквально только что, закончилась программа живой музыки на втором этаже (прекрасное начало и конец в один момент, поскольку мы не знали)…Но вы можете пройти в караоке для продолжения отдыха, где танцы, сколько вы хотите, песня 300 руб. Успокоив нас, мы прошли в зал, где подлетели официанты, что нужно обязательно внести депозит. Ссылаясь на слова админа, от нас отстали. У всех свои «приколы», нашу подругу, танцующую «от души», персонал в виде caver-группы, официантов стали снимать на мобильную камеру. Нам это не понравилось, мы перешли обратно за свой стол. Ближе к концу мероприятия, мы продолжительнее стали находится в зале караоке. Опускаем, тот момент, что после каждой исполненной песни, рядом, кружила официант с терминалом для оплаты, это касалось только нас, хотя счет был еще открыт… Что началось: в зале находилось 3 стола с людьми и наша группа на танцполе. Подошел 4й стол, весело приветствуя персонал, фотографии селфи совместные, тут же врученный микрофон, стекающие официанты, с соседнего зала и хостесы к этому же столику. Делаем вывод, что это другая смена, которая пришла отдохнуть. Но мы помним о лозунге «встретим, как родных», съели.. Праздник продолжается. Группа людей, находившихся в зале, были в своей атмосфере. Судим из заказов песен караоке. Как ведет себя, так называемая «caver group», меняет полностью стиль. Переключились на «коронки» в виде песен М.Барских (6 раз за вечер), RNB исполнители и т.д. Лобода- оно и понятно, ребятам потолок 19—24 года…С ними же веселятся «родные посетители». 1 стол ушел практически сразу, как все началось, хотя за столом было около 10 человек, может больше.. следом пошли 2 стол- 2 девушки, оставались стойкие.. Нас 5 человек, + 3й стол: 2 женщины, которые, искренне, как и мы пытались войти в новую программу. Персонал заметив, что зал почти опустел, видимо очень обрадовались. Включили RNB и поехали качать.. 3 официанта, 1 молодой человек (явно сотрудник ресторана), часто приходящий с включенной камерой мобильника, вся группа «подпевал», «родные гости», хостес, из подсобки персонал («люди в черном» назовем так) начинают танцевать!!!!!!!!!!!!!!! Не пританцовывая, а Под подбадривающие выкрики в микрофон от «подпевал» исполняют тверк. Посмотрев на всю происходящую вакханалию (спонтанный корпоратив), нас вынудили вернуться за стол, где мы решили высказаться Марии о произошедшем, напомнив ей о том, что мы находимся в ресторане и нам не нравится такой приём. Мы понимаем, что официанты –это люди, но во время работы?! Простите – это вопиющая наглость! Мария говорит: да, для нашего персонала это норма (пообещав, что так же считает директор ресторана), они могут пританцовывать. Пританцовывать???? Тверк??? Для ознакомления: https://www.youtube.com/watch?v=Z-ttaixnfvw Градус общения накалился до своего предела, поскольку Мария видимо так и не поняла, как решить эту ситуацию, даже в наглядном примере, проводив ее в зал для просмотра. Откуда все посыпались как мышки по своим местам. По-прежнему, не замечая минусы своих подчиненных, Мария качая головой на наши возмущения, продолжала отстаивать свое. Мы попросили книгу жалоб и предложений. О, боги, это позор! Книга — альбом для рисования! Ни одной отработанной жалобы, разрисованные хаотично листы! Нормативам должного оформления, не соответствует. Мы настойчиво попросили второй вариант книги, который так и не добились. Мария взяла контакт, но за 2 дня мы до сих пор ждем, как решится конфликт. Последние сливки, отстоять справедливость со стороны гостей, мы пришли снова в зал. Картина маслом: стоит девушка из «родных» воющая в микрофон, слилась в унисон с песней из play-листа. Подруга, решила показать, наглядно встала рядом с ней, почему- то второй микрофон не включили. Странности продолжились.. Прибежала охрана, с криками нельзя стоять на сцене (видимо мы выглядели угрожающе). На вопрос почему «родной» можно, а нам нельзя, так никто и не ответил..«Подпевалы» в момент пока идет админ, опять по нашему приглашению (может она решила, что конфликт исчерпан?), меняют на ту же песню, только сначала и в формате караоке, выставив нас идиотами.. Под хохот всей их уже пьяной компашки.. одна из «родных» даже попыталась напасть на нашу Юбиляршу, молодой человек увел… Мы Марии предложили просмотреть камеры и дать верную оценку всему происходящему. Мария обещала, но мы уже сомневаемся, что это произойдет. Хотя, наверное, это уже не важно. Выводы сделаны. Репутация подтверждается, в ресторане и так никого нет, и не будет. Потому что царит не профессионализм, совершенное безразличие и абсолютное наплевательское отношение к гостям. Правило «клиент прав» не для администратора Марии. Мы не рекомендуем для праздника данное заведение. Максимум, это просто ужин в основном зале и бежать! К кухне претензий нет. «Насладиться душевной атмосферой ресторана, приятно провести свободное время» удалось из всего пребывания там, максимум 3 часа.Достоинства:
Кухня, интерьер.
Недостатки:
всё кроме достоинств.
Ответить
argohome
2 декабря 2018
Получили огромное удовольствие от посещения. Кухня понравилась всем, нас было 5 взрослых и трое детей. Салаты, закуска, десерты, шашлыки - все высший балл. Это первое место, куда искренне захотелось п...
ещёПолучили огромное удовольствие от посещения. Кухня понравилась всем, нас было 5 взрослых и трое детей. Салаты, закуска, десерты, шашлыки - все высший балл. Это первое место, куда искренне захотелось приезжать ещё. Шеф-повару поклон, обслуживание тоже не подкачало.Ответить
Natalia.vereshagina1
6 октября 2018
С удовольствием ходим в ресторан в Петергофе, только огромная просьба не брать бронь на столик , а потом сажать в другое место . Сегодня девушка на рецепшене водила по ресторану( хотя уже все было зак...
ещёС удовольствием ходим в ресторан в Петергофе, только огромная просьба не брать бронь на столик , а потом сажать в другое место . Сегодня девушка на рецепшене водила по ресторану( хотя уже все было заказано) в поисках места и я упала с ребёнком на руках! Очень много порогов, не все смотрят под ноги и не ожидают такого подвоха! Все обошлось, но настроение было испорчено! С уважением НатальяОтветить
rekarelego
3 августа 2018
Вчера с супругом в честь годовщины свадьбы решили посидеть в Чабреце Петергоф. Заведение посещаем не впервые, поэтому выбор пал именно на вас! Прежде всего хочу поблагодарить и отметить официанта Анас...
ещёВчера с супругом в честь годовщины свадьбы решили посидеть в Чабреце Петергоф. Заведение посещаем не впервые, поэтому выбор пал именно на вас! Прежде всего хочу поблагодарить и отметить официанта Анастасию, она такая умница! Шашлык был просто фантастическим, выше всяких похвал, огромный респект шашлычнику! Короче, провели прекрасный вечер в приятной атмосфере, наелись и остались очень довольны! Огромное спасибо за вашу работу!Ответить
Загородный ресторан Чабрец (Петергоф)
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Санкт-Петербург, Петергоф, Морской пер., д. 1
Пр. Ветеранов (16.02 км)
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 374-74-12
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.