Ресторан Бурбон бар / Bourbon bar (закрыт)

Ресторан «Бурбон бар» в Санкт-Петербурге - креативное место с авторской кухней.

В интерьере ресторана «Бурбон бар» на улице Жуковского многое впервые и многое вручную. По проекту молодого, но чрезвычайно оригинально мыслящего дизайнера большая часть убранства ресторана создавалась специально для этого проекта. Например, стена, кажущаяся сложенной из грубо обтесанных каменных блоков, на самом деле - искусно обработанный бетон, а для создания эффекта камня была придумана специальная необычная технология. Вообще, все стены здесь - это своего рода арт-объекты. Кроме уже упомянутой бетонной, есть еще и велюровая со стежкой, собственно, это не стена в прямом смысле, а равная ей по высоте и по ширине спинка дивана. Еще одна текстура - дерево - украшает другую стену, именно украшает, потому что дерево это особенное, будто светящееся изнутри янтарно-медным цветом, тем самым, который и бывает у добротного выдержанного бурбона. И еще одна фактура, совсем уж неожиданная, - мох. Живой, настоящий, меняющий цвет. Плантации его размещаются на декоративной перегородке, отделяющей одну часть зала от другой.