Гастрономическое путешествие «Назад будущее» в The Buddy

Redaktor, 19 мая 2022

Возможно, где-то за пределами нашей солнечной системы уже давно изобретена так желанная многими машина времени.

А The Buddy Cafe изобретает свой собственный телепорт, с которым можно отправиться в путешествие вместе с гостями кафе от далёких галактических звёзд и обратно — в советские времена к гастрономии не до конца забытых вкусов.

В программе путешествия:

В качестве основного блюда предлагаем бефстроганов из говяжьей вырезки в сливочно-сметанном соусе с жареным луком и грибами в буханке бородинского хлеба на семидневной закваске.

Щучью котлету «Емеля Дуракъ» с пастой птитим в сливочно-устричном соусе на кокосовом молоке и чипсом из креветки с огуречным релишем.Навевать будет домашней атмосферой и уютом.

На полдник мы подадим вам, очевидно, «Полдник комсомолки (75 коп.)» из свердловской булочки с добротным куском сливочного масла, 2 кубиками рафинада, колбаской и тёплым какао. Где булочка — ромовая баба, масло — творожный сырок, колбаса из маршмеллоу и варёной сгущенки, а сахар — кокосовое суфле. Всё — в авторской интерпретации «Бадди» прошлого в будущем, разумеется!

А десерт вам представится возможным выбрать из любой эпохи:

«Звёздные воины: эпизод в The Buddy» из фисташкового чизкейка и мусса из горгонзолы с конфитюром из вишни и кусочками груши с джином в нашем миниатюрном R2D2.

«Советский дефицит» из свекольного безглютенового брауни с шоколадным ганашом с базиликом под клубничной икрой в виде бутербродов под что вы думаете? Конечно, берёзовый сок!

А коктейли у нас найдутся из старых времен — в знакомых вам оловянных стаканах.

Как говорится, кто знает, тот поймёт!

Вот такое вот путешествие под лозунгом «Назад в будущее» The Buddy Cafe приготовило для своих посетителей.

Телефон заведения: +7 (812) 919-43-46

Всего:3

7 795

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым