Грузия на Фестивале региональных кухонь в «Хочу Харчо»

Redaktor, 8 июля 2025 Время прочтения менее минуты

Ресторан «Хочу Харчо» приглашает в захватывающее гастрономическое путешествие по Грузии — стране, где кулинария превращается в искусство, а каждое блюдо — это рассказ, полный тепла и традиций.

С 16 июня стартовал уникальный Фестиваль региональных кухонь Грузии: пять месяцев, посвященных пяти самобытным регионам, каждый из которых раскроет свою неповторимую палитру вкусов. Мы будем знакомить с Грузией постепенно, словно перелистывая страницы старинной книги, полной винных долин, величественных гор, щедрых застолий и бережно хранимых семейных рецептов. Наш маршрут:

16 июня – 15 июля: Кахети — сердце грузинского виноделия, земля солнца и виноградников.
16 июля – 17 августа: Имерети — благоухающее царство специй и пряных трав.
18 августа – 17 сентября: Аджария — магия Черного моря, свежий бриз и горные вершины.
18 сентября – 15 октября: Гурия — огненная и щедрая душа Грузии, готовая делиться своим теплом и изобилием.
16 октября – 30 ноября: Самегрело — край, где сыр и кукуруза правят бал.