по параметрам
Найти по параметрам

Сет игристых вин в кафе «Мечтатели»

Redaktor, 22 Декабря 2017

В гастрономическом кафе в самом центре Санкт-Петербурга в преддверии Нового года разработали сет из игристых вин.

Ресторан Мечтатели

Кухня: Авторская, Европейская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, д. 11
M
Гостиный двор

Сомелье гастрономического кафе «Мечтатели» спешат на помощь гостям в самое темное время года и предлагают попробовать уникальный сет из 4 бокалов разного, но одинаково прекрасного вина с легкомысленными пузырьками. Яркие, характерные, элегантные – каждое создано на одной из лучших виноделен в своем регионе.


Первая подача – это вино из сортов жакер и шардоне, приготовленное традиционным методом. В бокале собран букет из белых цветов, цитрусовых и груши, а еще отыщется деликатная нотка корочки сыра бри. Второй бокал – еще один креман из Эльзаса, сделанный из сорта «пино-нуар». Его характеризует отличная структура, ноты красных ягод в аромате, сливочный акцент и очень долгое послевкусие. Следующий номер – новосветский совиньон блан с нотами черной смородины, листьев зеленого томата, свежескошенной травы, грейпфрута и дыни. И заключительный аккорд - игристое красное вино, созданное из сортов «шираз», «каберне-совиньон» и «каберне-фран» в долине Макларен в Австралии, его вкус раскрывается нотами черных ягод, шоколада, пряностей и дуба и оставляет роскошное послевкусие, которое можно сравнить с теплыми объятиями.

В качестве сопровождения к сету подаются фермерские сыры.

1/4

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Шесть шефов из Петербурга представят Россию на Madrid Fusion 2018

В столице Испании с 22 по 24 января состоится один из самых крупных и авторитетных гастрономических конгрессов мира Madr...


В Пушкине открылся ресторан Giacomo

В городе Пушкин в восстановленном особняке XVIII века, некогда принадлежавшем знаменитому архитектору Джакомо Кваренги, ...


Открытие свадебного сезона в банкетном зале «Небесный»

Банкетный зал «Небесный» приглашает молодоженов провести самое важное событие в жизни в своих стенах.

НАВЕРХ
Загрузка...